解析 答:固定化酶比游离酶更稳定、利用率高、产物容易纯化,更适合多酶反应。 但固定化酶由于固定化方法不同,有些固定不牢固,对大分子底物有一定的空间位阻,还可能由于共价结合而影响酶的空间构象,因此有些固定化酶比游离酶的活性低、专一性可能改变,与底物的亲和力较小。
游离酶的缺点:①对环境非常敏感易失活,②难回收,成本高,影响产品质量。 固定化酶的优点:①既能与反应物接触,又能与产物分离 可以反复利用。 固定化酶的缺点:不利于催化一系列的酶促反应。本题考查游离酶和固定化酶的相关知识,意在考查学生的识记和理解能力,难度不大。
⑥固定化酶与游离酶相比更适于多酶体系的使用,不仅可利用多酶体系中的协同效应使酶催化反应速率大大提高,而且还可以控制反应按一定顺序进行。 缺点: ①固定化可能造成酶的部分失活,酶活力有损失。 ②酶催化微环境的改变可能导致其反应动力学发生变化。 ③固定化酶的使用成本增加,使工厂的初始投锋猛资增大、 ④固定...
优点 (1)易将固定化酶和底物,盟答静诗产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺 (2)可以在...
1、优点:易将固定化酶和底物,产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺。可以在较长的时间内连续使用2、缺点:催化反应的产物为酸性是,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH高一些;产物为碱性是,固定化酶最适pH比游离酶的最适pH低一些;产物为中性时,最适pH—般不改变。
优点(1)易将固定化酶和底物,产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺 (2)可以在较长的时间内连续使用 (3)反应过程可以严格控制,有利于工艺自动化 (4)提高了酶的稳定性 (5)较能适于多酶反应 (6)酶的使用效率高、产率高、成本低 缺点(1)固定化时酶的活力有损失(2)比较适应于水溶性底物(3)与完整...
答:优点:1固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好。2固定化酶最适作 用温度一般与游离酶差不多,活性能也变化不大,但最适温度与游离酶半角会有 较明显的变化。3 (1) 一般来说,带负电荷载体制备的固定化酶,其最适pH 比游离酶的最适pH A'(向碱性一侧移动);带正电荷载体制备的固定化酶,其最 适pH比游...
优点 (1)易将固定化酶和底物,产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺 (2)可以在较长的...
15.游离酶与固定化酶比较的相关说法正确的是( ) A.两者都要在一定的温度、pH等条件下才具有较高催化效率 B.前者在催化后会发生化学性质的改变,不可反复使用,后者化学性质不变,可反复使用 C.前者在反应中与底物和产物混合,后者不与底物接触,可反复使用 ...
⑥固定化酶与游离酶相比更适于多酶体系的使用,不仅可利用多酶体系中的协同效应使酶催化反应速率大大提高,而且还可以控制反应按一定顺序进行。缺点:①固定化可能造成酶的部分失活,酶活力有损失。②酶催化微环境的改变可能导致其反应动力学发生变化。③固定化酶的使用成本增加,使工厂的初始投资增大、④...