港式鸳鸯奶茶的做法 步骤1 首先用270ml的水冲泡红茶。 *用红茶叶可以煮2分钟,茶包的差别不大,可以加入开水后微波30秒挤压茶包。 步骤2 泡茶的时候,用你喜欢的方法萃取咖啡。确保茶和咖啡都相当浓!把咖啡和茶倒入一个大碗里,将糖搅拌融合。 步骤3 加入黑白淡奶。 步骤4 充分搅拌后倒入2个马克杯享用~ ...
“鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,主要是咖啡与奶茶的混合。饮品简介 “鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,始创于兰芳园,由七成港式奶茶(丝袜奶茶)和三成咖啡混和而成的香港饮料,味道特别,颇受老一辈香港市民的欢迎,近几年又重新流行起来。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。饮用者可以...
快手港式冻鸳鸯奶茶的做法,快手港式冻鸳鸯奶茶怎么做请看步骤:1.小奶锅中加入清水和三个红茶包,炖煮五分钟2.取一个杯子加入咖啡粉,泡一杯香浓的咖啡备用3.将红茶和冰块加入雪克杯中调温加入雀巢鹰唛炼奶4.加入雀巢厚牛乳...
传统的港式鸳鸯奶茶需要用茶网反复拉茶,我这里省去了拉茶的步骤,所以需要将茶水在锅中煮沸,才能使茶汤更香浓。 2.不喜欢用厚牛乳的宝子,可将厚牛乳换成等量的雀巢三花淡奶。雀巢鹰唛炼奶的量可以根据您的喜好适当调。 3.不喜欢和冻鸳鸯奶茶的宝子也可以换成热饮,不用加冰块冷却。 4.咖啡粉尽量选择浓缩咖啡粉...
港式鸳鸯奶茶 时间:15分钟 食材清单 烹饪步骤 小贴士 1、若喜欢喝烫一些的奶茶,可以将最后混合好的鸳鸯奶茶小火煮到微开(不要到沸腾)再饮用。夏天则可以冷藏或加冰饮用。 2、红茶可用两个红茶包代替。自煮的浓缩咖啡可用速溶黑咖啡粉冲水代替,但肯定是现磨现煮的咖啡味道更好。
每次去香港都会到兰芳园的上环老店喝一杯全港最好味鸳鸯,此方可在办公室瞬间尝到一杯丝滑甘醇的港式鸳鸯奶茶。 用料 红茶 适量 开水 适量 淡奶 适量 挂耳咖啡 1杯 极简港式鸳鸯奶茶的做法步骤 步骤1 红茶适量煮开,直接用茶水冲挂耳咖啡,少量多次。 步骤2 加少许淡奶,就是一杯直逼兰芳园的港式鸳鸯,快手...
不拉茶港式无糖鸳鸯奶茶(附单人淡奶使用规划)的做法步骤 步骤1 20g红茶加入锅中,加570ml水,加盖煮沸后小火煮8分钟。有时间的可以再闷一会,加煮一次。 步骤2 趁热加入200g黑白淡奶(可以小火加热,但不要煮沸以免形成奶皮)。 用汤勺不停将奶茶打起来倒回去,帮助茶奶融合(这一步和游牧民族煮奶茶一样,代替港奶的...
港式鸳鸯奶茶 港式鸳鸯奶茶是以蓝山咖啡粉、冷水(冲泡咖啡)为主料制作的饮品。用料 做法
港式鸳鸯奶茶的做法步骤 步骤1 取一口锅,放入凉水煮开 步骤2 将红茶包(或茶叶)放入杯中,冲入沸水,泡5分钟,过滤出红茶汁 步骤3 将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶 步骤4 将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀 步骤5 将调好的奶茶倒入咖啡中,再放入细砂糖混合均匀即可 ...