1 将温菜摘竹叶后洗净,晾干水分待用。2 锅中注入20毫升左右的食用油,中火烧至六成热。3 将沥干水分的温菜倒入锅中。4 加入适量的食盐入味。5 加入少量的猪油。6 大火炒两分钟左右。7 滴入少许的味精先提鲜。8 大火一分钟收汁出锅。注意事项 未经许可,不得转载 ...
粉蒸茼蒿是一道清香可口的菜肴。将茼蒿切成段,加入玉米面和面粉搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟。在另一个碗中,加入小米椒、蒜末、热水、盐、生抽和白糖,调成调味汁。蒸好的茼蒿可以蘸着调味汁享用,或者可以将茼蒿和调味汁一起拌均匀。这道菜既营养又不油腻,是冬日健康美食的不错选择。扩展:茼蒿是一种富含纤维...
最后,将煮好的排骨和玉米倒入炒锅中,加入适量的食盐、胡椒粉进行调味,再添加点香菜和芝麻油进行装饰,汤品更加鲜美可口。豆腐炖鸡 豆腐炖鸡是一道家常菜,豆腐的嫩滑和鸡肉的鲜嫩相得益彰。在制作过程中,我选择了三黄鸡作为食材,它的肉质鲜嫩多汁,口感更加美味。为了增加菜品的香气,我在葱姜蒜的基础上,还加...
方法/步骤 1 锅中加入50毫升的食用油,烧至4成热。2 将切好的红辣椒丝倒入锅中煸炒。3 再放入切好洗净的温菜。4 加入2克的食盐煸炒。5 再加入15克的猪油。6 大火两分钟收汁,出锅装盘即可。注意事项 未经许可,不得转载。
茴香 茴香是一种特别适合冬季食用的蔬菜,具有温热性的特点。茴香不仅味道鲜美,还具有健胃、促进消化、驱风散寒的功效。茴香中含有丰富的精油、纤维素和维生素C,对于预防感冒、改善肠道健康有一定的作用。茴香最常见的做法是将其制作成美味的“炸茴香丸子”。将茴香切碎,加入盐、十三香和鸡蛋搅拌均匀,然后加入适量...
羊肉——羊肉煲 羊肉是冬季的常见食材之一,含有丰富的蛋白质和微量元素,对中老年人保持身体健康非常有帮助。羊肉煲的制作简单、味道鲜美,是一道温补佳品。具体做法:1、先将羊肉焯水去腥,然后清洗干净备用。2.锅中热油,放入姜片、葱头、花椒叶、桂皮、八角、香叶、草果和干辣椒,炒香出味。3.加入羊肉鲜翻炒...
1、不可以。生活中冰箱的温度大约维持在4°左右,而温菜的温度通常是高于4°的,将其放进冰箱进行储存,那么很容易导致冰箱内部的温度急剧上升,从而可能会加快冰箱中食物变质。2、正常情况下冰箱正常运转时,消耗的电量是不大的,但若是突然放进温热的食物,那么就会导致冰箱的温度上升,而冰箱就会加大...
温菜来自平静的生活_gizv 一吃就爱上❗️香甜软糯的烤红薯片❗️巨好吃~追剧必备! 糖宝麻麻-木木 7.4 综合评分 (385 人做过) 无敌好吃的香煎豆腐 陈可可的味道 7.7 综合评分 (9331 人做过) 橄榄油烤孢子甘蓝玉米笋 Pan小月 8.3 综合评分 (20 人做过) 煎茄饼 青葱食味 6.6 综合评分 (83 ...
温菜最好不要放进冰箱。剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。原因:因为热食物突然进入低温环境当中,带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致整个冰箱内食物发生霉变。正确做法:剩菜剩饭需要按照种类区分对待,比如剩余的淀粉类食物如果一餐吃不完,放在室温下即可,放在冰箱里反而会加快这些食物...
温菜指的是刚刚烧好的热菜,一般情况下会保持在40℃-60℃的温度之间。此时,如果直接将温菜放进冰箱保存,会导致冰箱内部的温度升高,不仅会影响其他食物的质量和口感,还可能会造成细菌滋生。 二、正确的保鲜方式 为了确保温菜在保存的过程中不会失去营养,变质腐败,可以采用下面这种正确的保鲜方式: ...