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温度ph溶氧泡沫等发酵参数对发酵过程的影响与危害分别是什么
温度ph溶氧泡沫等发酵参数对发酵过程的影响与危害分别是什么
2024-12-03 15:49:08
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温度ph溶氧泡沫等发酵参数对发酵过程的影响与危害分别是什么
在发酵工艺控制中 对发酵过程影响不大的是 a、温度 b、搅拌功率 c、ph d、溶解度
在无氧的情况下 发酵 酵解 的主要目的是
相同的发酵条件控制 不考虑发酵过程染菌情况 但其发酵收益却有高有低 试分析其原因及影响因素
发酵工艺控制——氧对发酵的影响及控制
如果发酵罐在温度调节时 温度超过45°c 会对整个发酵过程有什么影响
试述在酵母发酵、抗生素发酵以及微生物利用不同基质的发酵过程呼吸商是如何反映菌体代谢情况的
高温发酵是多少°c
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