清蒸鳕鱼一般蒸6-8分钟或者15分钟。蒸的时间取决于鳕鱼的大小和厚度,以及个人口味偏好。 蒸6-8分钟:如果你喜欢鱼肉更嫩滑一些,蒸6-8分钟就足够啦。 蒸15分钟:如果你喜欢更入味一些,蒸15分钟也没问题。甚至有的人喜欢蒸20-25分钟,那样鱼肉会更软烂呢。 蒸鳕鱼的时候,记得要水开后再把鱼放进去哦,这样鱼肉受...
第1步、鳕鱼块!第2步、装盘,撒姜丝。第3步、盖上盖子,大火蒸,蒸汽上计时,八分钟即可。第4步、蒸出来倒掉多余水。第5步、先淋上酱油。第6步、热油,冒烟了的时候泼鳕鱼上即可。第7步、成品。第8步、成品。小贴士:鳕鱼薄,嫩,不需要蒸太长时间。来自 美食天下 四月豆 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?
1 鳕鱼冲洗感觉,摆放在盘中 2 葱丝、姜丝摆放在鱼四周 3 盘中放入微波炉专用的蒸格中,蒸格中放入适量的热水 4 盖好盖子放入微波炉中 5 用蒸鱼功能,时间选择4分半钟 6 到时间,取出蒸格 7 蒸鱼盘中的汤汁不用,葱姜丝去掉,从新放葱丝、红椒丝,淋上适量的生抽或蒸鱼豉油 8 饭勺中放入适量的植物油...
清蒸鳕鱼 清蒸鳕鱼的做法 1.鳕鱼放淡盐水解冻 2.把鱼放盘子里,加料酒,生抽,鱼露,白胡椒粉,上面放姜片和葱段 3.锅中烧开水,水开把鱼放锅蒸8分钟,关火,把葱和姜扔掉,重新放上葱末 4.图1
清蒸鳕鱼 清蒸鳕鱼的做法 1.鳕鱼放淡盐水解冻 2.把鱼放盘子里,加料酒,生抽,鱼露,白胡椒粉,上面放姜片和葱段 3.锅中烧开水,水开把鱼放锅蒸8分钟,关火,把葱和姜扔掉,重新放上葱末 4.图1
适量 方法/步骤 1 鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分 2 加入料酒和白胡椒粉稍微腌制一下 3 葱叶划成细丝,用清水泡上,小碗里倒入4勺生抽 4 锅子中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面,淋上调味汁 5 盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟 ,清蒸鳕鱼就完成了 ...
清蒸鳕鱼一般蒸几分钟 简介 今天我们来做清蒸鳕鱼,简单营养,喜欢的朋友可以做做。食材 鳕鱼 500克 盐 适量 油 适量 蒸鱼豉油 适量 青椒丝 适量 红辣椒 适量 葱姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先雪鱼解冻。 2 放盐,葱姜和料酒腌制15分钟。 3 锅内水烧开后,放入鳕鱼,大火蒸8分钟。 4 蒸熟后...
清蒸鳕鱼蒸几分钟 清蒸鳕鱼讲究时间的控制,一般来说,清蒸鳕鱼只需要蒸12分钟左右,如果蒸的时间过程,这样的鳕鱼肉会很老,口味就会大打折扣了。另外,如果想知道鱼怎样才算熟的话,可以用筷子插入鱼肚子的部分,鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子,不沾鱼肉,就证明可以了,如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了。