潮汕清蒸鱿鱼筒的做法如下:准备食材:鲜鱿鱼筒一只,撕去表层衣,将筒内部收拾干净。焯水:锅里放适量清水,加入少许料酒、姜片和葱段,把水烧开。把鱿鱼筒放进去焯熟,大约三分钟左右,捞起后用冷水冲洗干净。再把鱿鱼放到凉水中浸泡一会,捞起备用。准备调料:根据个人口味准备适量的姜丝、蒜末、辣椒圈、生抽、盐、糖、鸡精等调料。
取出蒸好的鱿鱼筒和豆腐,撒上葱花和姜丝。淋上适量的蒸鱼豉油,增加风味。最后,将热油均匀地淋在葱花和姜丝上,激发出香味。按照以上步骤,一道美味的潮汕清蒸鱿鱼筒就完成了。
潮汕清蒸鱿鱼筒的做法如下:一、准备食材 主要食材:墨鱼仔(即小鱿鱼)适量,确保新鲜,这是制作清蒸鱿鱼筒的关键。辅料:葱适量,用于提香和装饰;姜适量,用于去腥增香;嫩豆腐一块,增加口感层次和营养。调料:蒸鱼豉油适量,用于调味;食用油适量,用于最后淋油提香。二、处理食材 清洗鱿鱼:将墨鱼仔...
小筒里满满的鱿鱼卵,咬一口,Q弹口感加上豆腐的嫩滑,miammiam~ 用料 墨鱼仔 葱姜 蒸鱼豉油 油 嫩豆腐 清蒸鱿鱼小筒的做法 铺好嫩豆腐+墨鱼仔 清蒸10分钟 撒上葱姜酱油热油 齐活 参照这个菜谱,大家做出 10 作品 全部10个作品 清蒸鱿鱼小筒相关分类 ...
1、清蒸鱿鱼小筒的食材和调料:墨鱼仔、葱、姜、蒸鱼豉油、油、嫩豆腐。2、清蒸鱿鱼小筒的做法与步骤:清洗好食材,丛姜切丝,然后用蒸锅,铺好嫩豆腐+墨鱼仔。清蒸10分钟。撒上葱、姜、酱油与热油淋上去即可。
做法1鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜2圆白菜水发香菇火腿肠切丁3锅中放少许油,下葱末。17、2小鱿鱼一定要新鲜,否则影响口感表皮要撕得干净,外观才好看 3豆腐切得要够大,否则容易碎,且一定要过水4喜欢其它的蔬菜也可以随意加,无局限 清蒸鱿鱼的做法 原料新鲜小鱿鱼半斤,蒸鱼豉油3大匙,油2大。
清蒸吹筒鱿鱼 清蒸吹筒鱿鱼的做法步骤 步骤1 鱿鱼洗净,切圈;姜切丝;葱切末。 步骤2 盘子上铺一层姜丝,鱿鱼摆盘。倒入两勺生抽。放在蒸锅里蒸7分钟。 步骤3 撒上葱花,浇上热油,ok啦
【清蒸吹筒鱿鱼】1.鱿鱼洗净,切圈;姜切丝;葱切末;2.盘子上铺一层姜丝,鱿鱼摆盘。倒入两勺生抽。放在蒸锅里蒸7分钟;3.撒上葱花,浇上热油,ok啦
清蒸吹筒鱿鱼 清蒸吹筒鱿鱼的做法步骤 步骤1 鱿鱼洗净,切圈;姜切丝;葱切末。 步骤2 盘子上铺一层姜丝,鱿鱼摆盘。倒入两勺生抽。放在蒸锅里蒸7分钟。 步骤3 撒上葱花,浇上热油,ok啦
清蒸鱿鱼小筒 小筒里满满的鱿鱼卵,咬一口,Q弹口感加上豆腐的嫩滑,miammiam~ 清蒸鱿鱼小筒的做法步骤 步骤1 铺好嫩豆腐+墨鱼仔 步骤2 清蒸10分钟 步骤3 撒上葱姜酱油热油 齐活