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清真，源自阿拉伯语，意为“合法的”，特指符合伊斯兰教教法的食品。它不仅意味着不吃猪肉、驴肉，还涵盖了其他诸多饮食禁忌。即便是鸡、牛、羊肉，若在宰杀时未诵经以真主之名进行，便不能被视为清真食品。这一概念具有深厚的宗教神学内涵。在中文语境中，清真特指那些遵循伊斯兰教教法的饮食，与衣、住、行、思想...
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《快乐大本营》是湖南电视台于1997年7月11日开办的一档综艺性娱乐节目,目前固定每周六晚黄金时段在湖南卫视播出,是湖南卫视上星以来一直保持的优秀品牌节目。栏目开办以来以新鲜的题材,多样的形式,清新的风格,新奇的内容广受好评,注重知识性、趣味性和参与性,引领观
清真食品，即符合伊斯兰Halal食品标准的食品，在中国通常指的是按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品。清真羊肉的制作流程包括将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块，用水洗净。香菜去根洗净消毒，切成二分长的段。葱切段三钱、切末二钱备用。接着，将葱末、蒜末、香菜、酱油、...