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清真月饼与非清真月饼的主要区别在于其原料和制作过程是否符合清真食品的要求。清真月饼是指按照清真食品的规定制作的月饼，其原料和制作过程必须严格遵循清真食品的标准。清真食品是指按照伊斯兰教的饮食规定制作的食品，其特点是不含任何动物成分，如猪肉、猪油等，并且不使用任何与伊斯兰教禁用的动物有关的...
月饼的清真和非清真主要在以下三个方面存在区别：1.消费人群：清真月饼主要是为伊斯兰教信徒准备的，非清真月饼面向所有喜欢食用月饼的消费者。2.成分：清真月饼使用的食用油为精炼牛油，而非清真月饼使用的食用油为植物油或猪油。此外，清真月饼的陷料通常包括五仁陷、枣泥陷、水果陷等，但只要含有肉类，...
刘家果子铺是盘锦市田庄台古镇的一家老门面糕点铺,始创于民国十三年(公元1924年-甲子年),以手工制作清真老八件、老式月饼最为经典,在全国各地产销两旺,远近闻名。刘家果子铺手工技艺在刘氏家族内部传承,距今已有百年历史。2018年10月,被辽宁省商务厅评...
一、清真月饼真不是"特殊月饼" 说白了,清真月饼和普通月饼最大的区别就像手机里的安卓和苹果系统。核心功能都是打电话发微信,但底层运行规则不一样。重点记住这三点:-认证标准严苛:得通过伊斯兰教协会认证,就像食品界的"ISO认证"-原料要念经:从面粉到芝麻油,每样原料都得阿訇念经宰杀的-生产线隔离:专用设备单独...
很多人之前都不知道回族送啥礼,今天给大家推荐几款超好吃的清真月饼,绝对让你送礼有面子!而且还可以单独购买哦~ 养伊 雪花干巴月饼 这款月饼真的是巨好吃,雪花干巴的口感特别棒,送礼绝对有面子。 云牛小哥 松露雪花干巴月饼 这款月饼来自寻甸县伊素食品有限公司,净含量720克,里面有60克松露干巴月饼两枚,真的是...