羊蝎子、羊排 0做过 苇笠 上一页12下一页 炖羊骨头 羊蝎子、姜、花椒、蒜 海纳天涯 清炖羊肉(骨头)汤 羊龙骨(羊蝎子)、白萝卜、白芷、盐、白胡椒粉、香菜葱花、葱段姜片 隽永非凡 巴盟炖羊骨头,绝了 羊肉、葱、姜、土豆、花椒、盐、小白菜 minerme ...
1.羊排卖家砍好的。加盐,料酒,水 2.抓匀,泡半小时 3.大葱切厚片 4.生姜切片 5.大蒜切片 6.泡好的羊排捞出来 7.再洗两三次 8.捞出来沥干水 9.炖锅烧水,加葱,姜,蒜 10.加入洗净的羊排骨 11.大火煮沸腾,关小火盖上锅盖炖半小时 12.时间到开锅盖 13.加盐,胡椒粉,味精 14.拌匀即可盛出 15.一道美...
方法/步骤 1 切好羊排肉,其实我还买了块羊腩肉,有点肥肥的,香极了!2 羊排中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可捞出用温水冲干净。3 调料很简单,葱姜是少不了的,听说放柠檬(橘子皮亦可)可以去膻味,八角、香叶少许(也可以不放,不然香料的味道会抢了羊肉的...
1、冷水将羊排下锅,大火烧开2分钟后将羊排取出,过水洗去浮沫,沥干备用。2、起油锅,低温小火下花椒爆香,爆香后将花椒撩去。3、锅中留之前炸花椒的油,依次放入备料:姜片、八角、桂皮、干辣椒、香叶及大葱爆香。4、下之前汆水的羊排翻炒。5、依次加入老抽、生抽继续翻炒。6、加热水浸没过羊...
清炖羊排骨的正确做法 1、做法一:准备用料。羊排、姜、水、油、陈皮、甘蔗条。将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质;选用少量的姜片,不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的日蔗,不用去皮,洗净切条备用;锅肉放入少量的油,然后放入羊排下锅翻炒;直至变色即可捞出;起一个汤锅,将炒好的羊排倒入汤锅内,加入大量的...
清炖羊排骨的正确做法加盟费根据不同城市级别是不同的,清炖羊排骨的正确做法加盟品牌汇聚多个知名加盟项目,为清炖羊排骨的正确做法加盟的创业投资者,提供权威参考和专业的加盟指导
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炖羊蝎子,是一道中餐,是羊蝎子为主要制作材料的菜品,口味香浓。做法 原料 羊蝎子,就是羊的整根脊柱骨,因为尾部的弯曲像极了蝎子的那个钩子,故得名羊蝎子。有的餐馆总是把羊蝎子写成羊羯子,其实是错误的。因为那个羯不念蝎音,应该是“杰”音,有人以为这是羊身上的,就应该有个羊字,其实是风马牛不...