【下厨房】清炖羊排栏目为您推荐清炖羊排做法大全,清炖羊排怎么做好吃技巧分享,清炖羊排最正宗的做法和清炖羊排家常做法推荐,更多清炖羊排的简单做法就来下厨房。
1.准备好羊排。 2.冬瓜去皮切块备用。 3.姜切片,葱,蒜不用切, 4.准备热锅倒入适量清水, 5.水开下羊排,焯两分钟左右捞出。清水冲洗。 6.焯好的羊排。 7.再次准备热锅倒入清水,水量要多些,要炖羊排。 8.水半开时下入羊排,水的量必须超过羊排,如果炖的过程中没水可以添加热开水,千万别加凉水。 9.姜片...
清炖羊排的用料 羊肋排2斤铁棍山药一根 胡萝卜1根葱姜四片 红枣3颗枸杞10克 食盐一小勺半葱根 白芷2片小茴香1撮 韭菜花2勺香油1勺 步骤1 ❗️【所需食材】 羊排、胡萝卜、铁棍山药、葱姜、小茴香、白芷、红枣、枸杞 步骤2 ‼️【烹饪步骤】 1⃣️冷锅冷水放入羊排,加高度白酒焯水,捞出用温水...
清炖羊排的用料 羊排或者羊蝎子(肥瘦均匀,太肥了腻得慌)1000克花椒粒10个 枸杞10粒姜片2-3片 料酒1小勺盐10克(有点淡,另倒一锅加一勺盐咕嘟10分钟关火焖) 涮羊肉蘸料(喜欢涮羊肉的可以用羊排沾料吃)适量 步骤1 羊排放水里浸泡,中间换几次水
清炖羊排的详细做法步骤:1、把羊排洗净冷水浸泡一个小时左右。 2、锅中烧开水放入羊排,焯去血沫后捞出过凉水备用。 3、把大葱切段、姜切片。 4、锅中重新注入清...
清炖羊排的做法,清炖羊排怎么做请看步骤:1.清水泡羊排2.放入锅里,倒入清水,大火煮开3.倒掉煮过的水,用凉水冲肉把血沫冲干净4.调料:香叶、花椒、桂皮、5.冷水放入调味料,高压锅大火20分钟,转小火炖15分钟...
清炖羊排的详细做法步骤:1、羊排洗净,冷水加料酒姜片绰去血末 2、电压力锅中加入所有调料,盐可以少放一点 3、加入绰好水的羊排及适量开水炖熟 4、捞取适量羊排...
清炖羊排,鲜美不膻,滋补暖身 清炖羊排 By 米拉Miira 原料:羊排、花椒、葱、姜、香菜、盐、水、料酒。做法步骤:第1步、羊排在水中浸泡出血。第2步、羊排冷水入锅焯水,放入姜片和料酒。第3步、羊排焯水捞出。第4步、葱和姜、花椒备用。第5步、锅中入水煮沸放入羊排,花椒和葱姜。第6步、开水锅放入羊排...
清炖羊排 By 米拉Miira 原料:羊排、葱、姜、青蒜、香菜、盐、料酒、水。做法步骤:第1步、羊排洗净浸泡出血水,洗净备用。第2步、姜和大葱备用。第3步、葱和姜改刀备用。第4步、羊排冷水入锅焯水,放入葱姜和料酒去腥。第5步、焯水后的羊排和葱姜放入汤锅中。第6步、加入适量的清水。第7步、中火煮沸哦。
清炖羊排,老爸的拿手菜,汤鲜味浓,羊肉软烂,连萝卜都非常好吃的做法 步骤1 首先羊排在冷水中浸泡两小时去除血水和异味,如果是新鲜的羊排这一步就不用了,把羊排先分解一下,沿着两根肋骨给切开,然后再把羊排切成大小均匀的块。以上步骤买羊排的时候也可以让商贩给处理好。这个是剁好的羊排,我们放到盆中备用,这个大...