1 冬瓜去皮去囊，切片，锅中热好油放姜葱 2 煸出香味后倒入冬瓜，略翻炒至变色。放海盐。3 加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。4 烧开后再转小火，冬瓜完全变色后熄火。5 待放凉一会装入碗中就可以吃了，美味的冬瓜汤就做好了
冬瓜排骨汤(清炖)的做法,豆果美食为您提供冬瓜排骨汤(清炖)的做法图文步骤,了解冬瓜排骨汤(清炖)所需食材,掌握冬瓜排骨汤(清炖)的做法技巧,让您轻松做出冬瓜排骨汤(清炖)。
1. 首先，将冬瓜去皮，切成适量大小的块状。如果你喜欢吃脆口的冬瓜，可以将其切得稍厚一些；如果你喜欢煮烂的冬瓜，可以将其切得稍薄一些。2. 接下来，将瘦肉或鸡腿肉切成适量大小的块状。如果你用的是瘦肉，可以先将肉放入滚水中焯水，煮至肉变白。这一步可以去除肉中的杂质和腥味，使最后的汤更加干净和美味。
清炖冬瓜排骨汤的做法,清炖冬瓜排骨汤怎么做请看步骤:1.排骨解冻后洗净沥干,冬瓜切块,切葱末2.切蒜片(不去皮)3.中火入油,把姜片煸味4.倒入排骨,翻炒5.待排骨爆香6.准备好汤煲,倒入排骨。大火煮开,换小火,煮1小时...
清炖排骨冬瓜汤的做法步骤 步骤1 冬瓜、山药去皮清洗切块备用。 步骤2 排骨清洗干净,加葱、姜、料酒焯水,水开继续大火2分钟。 步骤3 再次清洗。 步骤4 排骨、冬瓜、山药放入高压锅中,再放入葱段、姜片,少许盐,水刚刚漫过就可。 步骤5 选择炖肉,26分钟。
1. 选材：选择新鲜的冬瓜是制作清炖冬瓜汤的关键。新鲜的冬瓜表皮光滑，颜色鲜艳，肉质紧实，无病虫害。此外，还可以根据个人口味和需求选择适量的瘦肉、鸡肉、排骨等作为搭配食材。2. 切块：将冬瓜去皮去籽，切成适当大小的块状。如果冬瓜较大，可以先将其切成两半，再从中间切开，最后切成块状。切好的冬瓜块应保持...
清炖冬瓜汤的做法步骤 步骤1 半碗纯净水,冬瓜切块,毛豆撒在冬瓜上 步骤2 榨菜切末,撒在毛豆上 步骤3 倒入一小勺香浓菜籽油 步骤4 放入已经上汽的蒸锅 步骤5 15分钟后,一碗清爽鲜美的冬瓜汤出锅喽!喝吧您～ 清炖冬瓜汤的小贴士 咸菜有味,适量放盐
1、材料：冬瓜300克，清汤1000克，绍酒1茶匙，盐、味精、胡椒面各适量，面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。3、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，...
清炖冬瓜汤的做法如下：主要材料： 冬瓜500g 鲜虾仁150g 蘑菇100g 鸡肉100g 生姜20g 清水1500ml 调味料： 食盐适量 白胡椒粉适量 料酒适量 香油适量 制作步骤：准备材料：将所需的主要材料和调味料备齐。材料处理：冬瓜去皮切块，鲜虾仁去壳去尾洗净，蘑菇切片，鸡肉切块，生姜切片。入锅炒熟：将鸡肉...
1. 在锅中加入适量的清水，将切好的冬瓜块放入锅中。2. 开火，用中小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中，可以用勺子轻轻搅拌，以防冬瓜粘在锅底。3. 当锅中的水开始沸腾后，转为小火继续炖煮。这个过程需要耐心，让冬瓜充分吸收汤汁，变得更加鲜美。4. 炖煮约20分钟后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。如果...