准清洁区和清洁区的区别如下。1、准清洁区一般是清洗完毕但没有消毒的处理区域，一般作业区就是清洗之前。准清洁生产区包括，加工调理场所。杀菌处理场所采用开放式设备者。内包装材料的准备间，缓冲室，非易腐败即食性成品的内包装室。2、清洁区一般是消毒以后的产品。清洁生产区包括是易腐性、即食半成...