清明草粑粑的做法 步骤1 清明草取嫩尖,洗净控水 步骤2 锅里烧开水,清明草下锅烫熟。 步骤3 烫熟后,捞起放入榨汁机里榨成泥 步骤4 加入糯米粉和匀 步骤5 五花肉剁细 步骤6 锅里放油后。依次放入花椒粒、姜片,爆香后,将花椒粒和姜片捡出,放入剁好的肉粒。炒至肉粒变色散开时,依次放入:黄酒、白糖、生抽...
1.下午踏青无意中发现的清明草🌿真的是好高兴😀。2.采了一大把。3.清明草洗净,下开水锅里焯水,捞出放凉水里保持鲜绿的颜色。4.挤干水分,切碎放入搅拌机中加入100克清水打成泥状备用。5.糯米粉加粘米……
清明粑粑的做法 步骤1 整理一些不要的黄叶或老枝,清洗干净,先用清水洗一遍,第二遍可用面粉稍泡一下,洗后的草更干净和翠绿 步骤2 洗好的清明草,冷水下锅煮5分钟～8分钟都可以,捞出来冲一下水(过下苦味,有些不喜欢太苦的)然后拧干水,用刀切碎或用饺肉机打,碎的程度看个人口味,我没打很碎 步骤3 四川吃...
【清明草粑粑】1.清明草洗净,下开水锅里焯水,捞出冲凉水保持鲜绿的颜色,挤干水分切碎,放入搅拌机中加入250毫升煮菜的水打成泥状备用;2.把菜泥倒入米粉碗,加入花椒粉和盐拌匀,和成面团;3.撮成汤圆大小的圆,压成一厘米厚的饼状;4.锅中加入适量油,小火煎至两面金黄
【清明草粑粑】1.做了两种,第一种是没包陷的,没有照过程图,用文字记录。网上买了500g清明草,收到后还挺大一袋,把比较老的部分摘掉,将清明草洗净、焯水,捞起放凉后切碎备用,水保留一碗和面用,其余的水可以倒掉。 600g糯米粉+125g粘米粉+100g细砂糖+少许盐+水+清明
蜀南培培:外婆最爱的清明草粑粑,培培换着方法做,外酥里嫩怎么也吃不腻,于2024年4月8日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
1. 准备清明草，糯米粉，粘米粉，清水，植物油和白糖。2. 将清明草清洗干净后，放入沸水中焯水，然后捞出放入冷水中以保持其鲜绿色。3. 挤干清明草的水分，切碎后放入搅拌机中，加入100克清水，打成泥状并备用。4. 将糯米粉和粘米粉混合，加入适量的白糖。5. 将打好的清明草泥倒入米粉碗中，...
1. 食材准备：清明草、野苦藠、耐源晌腊肉、糯米粉、大米粉、盐。还需要宜宾芽菜作为辅料。2. 处理清明草：将清明草清洗干净后，放入沸水中煮至熟透。正宗的做法是使用稻草烧成的灰水来煮清明草，过滤后使用这种水来煮，这样可以使清明草更容易捣成茸状。3. 准备馅料：将煮熟的清明草捞出，挤干...
清明草粑粑的做法 家门口的田间采的清明草。(采摘需注意:采摘前询问清楚田间是否有打药,春天是播种的季节,有些田地人们会打药除草,误食后果很严重,建议去没有耕作的山间采摘,相对安全些) 择去黄叶、杂草,反复清洗干净 稍稍切一下,清明草有白色厚棉毛,切短一点容易打碎 ...