淮山炒肉片的详细做法步骤:1、准备所需食材 2、猪肉洗净切成薄片,蔬菜丁洗净备用 3、淮山去皮冲洗干净切薄片冷水浸泡备用 4、热锅倒油,倒入肉片 5、翻炒至肉...
作者: 美食熊 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.准备所需食材 2.猪肉洗净切成薄片,蔬菜丁洗净备用 3.淮山去皮冲洗干净切薄片冷水浸泡备用 4.热锅倒油,倒入肉片 5.翻炒至肉变色,放入蔬菜丁翻炒均匀 6.再放入淮山片翻炒 7.加少许清水炒至水收干 8.放入盐、鸡精调味即可出锅 9....
淮山 半根 猪肉 2两 植物油 适量 蔬菜丁 少许 盐 适量 鸡精 少许 做法步骤 1、准备所需食材 2、猪肉洗净切成薄片，蔬菜丁洗净备用 3、淮山去皮冲洗干净切薄片冷水浸泡备用 4、热锅倒油，倒入肉片 5、翻炒至肉变色，放入蔬菜丁翻炒均匀 6、再放入淮山片翻炒 7、加少许清水炒至水收干 8、放入盐、鸡精调味...
淮山营养价值高,可以炖,煮,炒,今天拿来烧肉,肉肉干香,淮山吸收了肉汁异常美味,是老公最喜欢吃菜之一。 淮山烧肉的用料 山药 200克 猪腿肉 100克 蚝油 50克1勺 青蒜 1棵 红辣椒 1个 植物油 10克 盐5克 老抽 少许 生抽 1勺 淮山烧肉的做法 步骤1 营养美味 步骤2 所有食材处理好,肉肉放蚝油,盐抓...
1 准备食材。山药去皮切菱形片泡在水里防止变色，胡萝卜，绿尖椒和腿肉切片，蒜头切碎备用。2 热锅倒油，放入肉片煸炒至变色倒入蒜头增香。3 倒入胡萝卜和山药片翻炒。4 放入绿尖椒。5 调入盐和生抽，生抽不要倒太多，一点即可。翻炒几下出锅装盘。6 成品图。注意事项 处理淮山时要戴上手套，以防过敏~这...
淮山炒肉:简单又美味的家常下饭菜 准备材料:淮山、鸡胸肉(猪肉也可)、小米椒、蒜苗 第一步:处理淮山和配料 将淮山削皮后切成斜刀片,小米椒和蒜苗也切成斜刀片。鸡胸肉(或猪肉)先切成长方形块状,再从侧面开始切片。用生抽、老抽和盐腌制肉片,抓匀后加入番薯粉锁住水分。 第二步:炒制肉片和配料...
【肉炒淮山】01.猪肉切片,用生粉和生抽腌15分钟左右。,11.山药切片,蒜苗切段备用。,21.锅放油加入淮山翻炒至八成熟出锅备用。,31.猪肉入锅翻炒至变色后加入淮山翻炒片刻加入少许水和盐,焖一会加入蒜苗翻炒收汁即可出锅!…
1 淮山去皮切块后泡入淡盐水中。2 猪肉洗净切片，加少许盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、生抽及半个蛋清抓拌均匀并腌制15分钟。3 锅内放少量油，烧热后加入猪肉片，稍微翻炒变色后装碟备用。4 锅内放少量油，烧热后加入姜片，炒香后放入淮山翻炒。5 加入适量盐和清水煮约3分钟。6 加入猪肉片炒匀，快速翻炒约2...
步骤六:混合炒制 🍲 依次放入淮山、辣椒和小米椒,翻炒均匀。接着加入1勺蚝油和适量的盐调味,继续翻炒至全熟即可。 小贴士 🌟 淮山焯水后立即泡冷水,可以保持其脆嫩口感。 辣椒和小米椒可以根据个人口味调整用量。这道淮山小炒肉不仅色香味俱全,而且健脾养胃,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快来试试吧!0...
1 怀山药去皮切片用清水浸泡，里脊肉切片，青椒切小块； 2 肉片加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀； 3 怀山药入开水锅中焯烫1分钟过凉备用； 4 炒锅倒油爆香葱姜； 5 放入肉片滑炒变色盛出备用； 6 锅中底油放入山药片翻炒均匀； 7 加入生抽，糖，盐少许清水翻炒片刻； 8 再把泡发洗净...