最近被种草了哞哞酸奶,终于忍不住入手了7罐,每罐标重200g。说实话,质地确实有点干,但调味实在是淡得让人怀疑是不是在吃原味酸奶🥲。🍵 抹茶腰果 ⏲️ 克重(去盖):236g 🧨 热量:≈292kcal/100g 😋 味道:只能用“清淡”来形容,抹茶味几乎没有,腰果味也没吃出来😂。🫘 抹茶红豆 ⏲️ 克...
方法/步骤 1 做酸奶的保温盒和汤匙,用开水烫一下消毒 2 将酸奶菌粉倒入保温盒中 3 倒入450克牛奶 4 再加入50克淡奶油 5 用汤匙把原材料搅拌均匀 6 在酸奶机中加入温水 7 保温盒盖上盖子,放入酸奶机里,通上电源 8 8小时左右打开盖子,酸奶凝结即可
食材 白砂糖 70克 淡奶油 100克 纯牛奶1000毫升 1000毫升 酸奶菌粉1克 1克 新鲜芒果 少许 步骤/方法 1 备好食材 2 将小奶瓶洗净后放入微波炉、高火1分钟消毒 3 杯中倒入:白砂糖和淡奶油 4 接着倒入一盒纯牛奶 5 再放入酸奶菌粉、用刮刀搅拌至完全融化 6 最后倒入剩余纯牛奶拌匀 7 分别倒入小奶瓶中 8 ...
淡奶油酸奶(爱乐甜零卡糖粉)的做法步骤 步骤1 ☺️☺️ 我用的主要材料!牛奶是蒙牛的250毫升包装的。爱乐甜零卡糖粉是一种代糖,比较健康。 ☺️☺️ 注意事项: 不是所有牛奶都可以做酸奶的,有些牛奶太稀了,或者抗生素超标都是做不出来的。淡奶油我用铁塔,做出来效果不错哦!
自制浓稠淡奶油酸奶的做法步骤 步骤1 淡奶油.:鲜奶=1:5 我做的鲜奶945(打了2斤多少有出入) 淡奶油我252(本来我想放250手抖了) 所以大致比例1:5就可以了 糖份加入比例是液体的8% 多一点少一点无所谓 步骤2 淡奶油 步骤3 鲜奶(必须是放凉的,不然酸奶菌会失效) ...
酸奶 250克 柠檬汁 4滴 步骤/方法 1 将5个蛋黄,250克自制的无糖浓稠酸奶放入深盆中,搅拌均匀。2 筛入95克低筋粉和35克玉米淀粉,拌至无颗粒状态,备用。3 往5个蛋清中滴入4滴柠檬汁,低速打发至粗泡状态。4 分3次加入60克细砂糖,中速打发蛋清。5 打发至硬性发泡,小直尖状态。6 将蛋白糊和蛋黄糊...
质典贡茶之淡奶油酸奶 简介 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。方法/步骤 1 做酸奶的保温盒和汤匙,用开水烫一下消毒 2 将酸奶菌粉倒入保温盒中 3 倒入450克牛奶 4 再加入50克淡奶油 5 用汤匙把原材料搅拌均匀 6 在酸奶机中...
小黄鸭淡酸奶蛋糕 蛋糕体:玉米淀粉35克、无糖浓酸奶250克、大鸡蛋5个、细砂糖60克、低筋面粉95克、柠檬汁4滴装饰:淡奶油300克、细砂糖30克、黄色素少许、巧克力适量份量:2份 原料:无糖浓酸奶、玉米淀粉、柠檬汁、大鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄色素、淡奶油、细砂糖、巧克力。 做法步骤: 第1步、将5个蛋黄,...
淡奶油酸奶的做法 工具容器灭菌。用煮沸的开水消毒除菌。 牛奶小火煮1-2分钟,加热至45度左右关火。 加入细砂糖搅拌均匀至糖溶化。 加入淡奶油搅拌均匀。 加入菌粉搅拌均匀。 将搅拌好的牛奶倒入灭菌后的容器中,放置温度适宜的地方发酵8小时左右,酸奶凝固后放入冰箱冷藏10小时以上。 小贴士 我是按以前自己做酸奶的...