淄博紫米饼的做法 步骤1 容器中加入紫米和白糯米各150克。 步骤2 把2种米一起清洗干净,倒入适量清水浸泡过夜。 步骤3 把浸泡好的2种米倒掉浸泡过的水份后把米倒入电饭煲的内胆里。 步骤4 加入适量清水,按平时煮饭的水量加入约没过一节手指的量左右即可。 步骤5 盖上电饭锅盖,按煮饭键焖煮45分钟左右。 步骤6...
淄博紫米饼的做法,淄博紫米饼怎么做请看步骤:1.紫米洗干净备用2.加水蒸好,调好味,放凉,整形3.擀好面皮4.成品
将冷藏的紫米取出,一分为二,摆在面皮中上方 步骤10 用下面的面皮将紫米包起来,按紧实铺平整,再切掉多余的面皮 步骤11 起锅刷油,将饼放进锅中,开小火把面皮都煎成焦黄色,边缘的面皮就竖起来煎,用刀刮表皮有酥酥脆脆的声音就煎好了 步骤12 出锅,切开 步骤13 皮薄馅多的紫米饼就做好啦 步骤14 摆盘(盘子...
配方可做6块饼，3~4人份 【做法】1.准备好紫米和糯米，我按照1:1的比例；2.洗净后加凉水浸泡3~5小时；3.红枣去核用料理机搅碎或者切碎，加到浸泡好的二米里；4~5.把食材都倒入电饭锅里，加入比平时做饭少点的水，选择煮饭功能键煮熟；6.煮熟后趁热用勺子压一压。多压一压，成品会更加软糯，这个饭直接...
1. 提前浸泡400克紫米和200克糯米，倒入电饭煲中，加比平时煮米饭多一点的水。2. 煮熟后加入白糖和炼乳拌匀，将煮好的紫米饭放在铺上保鲜膜的碗中，趁热用勺子多压一压，放入冰箱冷藏定型。3. 将300克面粉、2克盐和180克温水搅成面团，切分成两份，擀成大薄饼，将紫米放在饼皮上。4. 将饼皮对折整理，切...
淄博紫米饼的做法步骤 步骤1 血糯米和糯米洗干净泡一晚上 步骤2 电压力锅煮四十分钟,趁热把辅料加进去拌匀 步骤3 煮馅儿期间,热水和面,醒十分钟 步骤4 把面团分成剂子,擀成薄面皮,包上紫米馅儿 步骤5 馅儿是熟的,把饼皮煎至金黄
酵母 紫米 无糖少油的淄博紫米饼的做法步骤 步骤1 配方可做6块饼,约3~4人份。 准备好紫米和糯米,我按照1:1的比例; 洗净后加凉水浸泡3~5小时; 红枣去核用料理机搅碎或者切碎,加到浸泡好的二米里; 把食材都倒入电饭锅里,加入比平时做饭少点的水; 选择煮饭功能键煮熟后趁热用勺子压一压。 步骤2 多压一压...
淄博的特产紫米饼,真的是超好吃!每一种口味都让人欲罢不能。下面是几种推荐的口味: 芋泥紫米饼 🍠:芋泥的香气和紫米的糯性完美结合,口感丰富。 蜜豆紫米饼 🍯:红豆的甜味和紫米的糯性,简直是绝配。 葡萄干紫米饼 🍇:酸酸甜甜的葡萄干,让紫米饼更加可口。
最近超火的淄博紫米饼,浅浅复刻一下～在家也能吃到嗨😄有木有淄博八大局的感觉#跟抖音学做菜 #淄博 #淄博紫米饼 @DOU+小助手 - 羽妈厨房美食🍒于20230417发布在抖音,已经收获了18774个喜欢,来抖音,记录美好生活!
淄博的紫米饼近期大火,即使无法亲自前往当地品尝,也能在家轻松复制出美味。这款紫米饼外皮酥脆,内馅紫米丰富,口感糯软,香甜可口,让人一口接一口,停不下来!🍴所需食材: 300克面粉 100克糯米 300克紫米🍴制作步骤: 1️⃣ 将紫米和糯米提前浸泡3小时以上,然后用电饭锅煮熟。加入白砂糖和炼乳,搅拌均匀。