根据专家研究，淄博炒锅饼在常温下保存一般不超过两天，而在冰箱冷藏保存的时间则可以延长至五天左右。不过，在保存过程中，需要注意以下几点：第一，保存炒锅饼的环境应当清洁卫生，避免与异味食品或潮湿物品接触，以免影响炒锅饼的品质。第二，在冰箱冷藏保存时，应当将炒锅饼放置在密封袋或密封容器中，以保持炒锅饼的...