- 淀粉酶自身的作用只能将淀粉分解为麦芽糖等寡糖,而无法进一步水解为葡萄糖(需麦芽糖酶参与)。 4. **选项逐项分析**: - **A. 麦芽糖**:符合淀粉酶单独作用的终点产物。 - **B. 葡萄糖**:需麦芽糖酶进一步水解麦芽糖,非淀粉酶自身产物。 - **C. 多肽**/**D. 氨基酸**:均为蛋白质水解产物,...
淀粉经淀粉酶催化水解后的产物是重要的工业原料,但工业化生产常需要在高温条件下进行,而现有的淀粉酶耐热性不强。科研人员发现将淀粉酶(AmyS1)第27位的亮氨酸替换为天冬氨
淀粉酶,水解后会是什么样的呢 07:40 点击试看 免广告看全片 预览播放中,打开优酷APP看高清完整版 淀粉酶,水解后会是什么样的呢 +追超清画质 评论 收藏 下载 分享 选集 01:09 在家就能做的科学小实验。一起在实验中长知识,开拓视野 2022-03-31 01:03 简单好玩的科学小实验。 2022-03-31 01:06 惊掉你...
淀粉通过淀粉酶水解后,主要产物包括麦芽糖、葡萄糖等。具体而言,α淀粉酶的作用是将长链糖分子切割成短链,形成糊精。β-淀粉酶则会切下两个葡萄糖单位,形成麦芽糖。而α-1,6糖苷酶则会切下侧链,形成直链糖。葡萄糖酶则会依次切下葡萄糖,最终将淀粉完全水解为葡萄糖。淀粉是一种由葡萄糖通过糖...
立即续费VIP 会员中心 VIP福利社 VIP免费专区 VIP专属特权 客户端 登录 百度文库 基础教育 淀粉酶水解后的产物是淀粉酶水解后的产物是 A. 麦芽糖 B. 葡萄糖 C. 水和二氧化碳 D. 氨基酸 答案: D©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
淀粉经淀粉酶水解后得到的产物是重要的工业原料,但工业化生产常需在高温条件下进行,而现有的淀粉酶耐热性不强,科研人员发现将淀粉酶(AmyS1)第27位的亮氨酸替换为天冬氨酸能产生耐热性高的淀粉酶(AmyS2),由此科研人员根据AmyS2的氨基酸序列设计并人工合成了AmyS2基因,将其导入芽孢杆菌内,具体过程如下图所示。最终...
1. 淀粉是一种多糖,它在化学条件下可以被水解成二糖和单糖。2. 在酸性条件下,淀粉经过水解最终转化为葡萄糖。3. 在生物体内,淀粉酶的作用下,淀粉首先被分解成二糖,即麦芽糖。4. 麦芽糖进一步被麦芽糖酶分解,最终转化为葡萄糖。5. 这一过程展示了酶的专一性,即每种酶只能催化特定的反应。
A. 麦芽糖 B. 葡萄糖 C. 水和二氧化碳 D. 氨基酸 相关知识点: 试题来源: 解析 D 【分析】 淀粉酶是蛋白质,蛋白质的基本组成单位是氨基酸,所以淀粉酶的水解产物是氨基酸。 【详解】 根据分析可知淀粉酶的化学本质是蛋白质,蛋白质水解的产物是氨基酸,ABC错误,D正确。 故选D。反馈 收藏 ...
淀粉被淀粉酶水解后的产物是麦芽糖、葡萄糖。a淀粉酶作用的结果,可以将长的糖链切割成短链,即形成相对分子质量较小的糊精。β-淀粉酶作用的结果是切下两个葡萄糖单位,即麦芽糖,a-1,6糖苷酶作用结果就是切下侧链,形成直链糖。葡萄糖酶的作用结果,就是顺序切下葡萄糖,最终可以将淀粉完全水解为...
淀粉被淀粉酶水解后的产物是麦芽糖、葡萄糖。a淀粉酶作用的结果,可以将长的糖链切割成短链,即形成相对分子质量较小的糊精。β-淀粉酶作用的结果是切下两个葡萄糖单位,即麦芽糖,a-1,6糖苷酶作用结果就是切下侧链,形成直链糖。葡萄糖酶的作用结果,就是顺序切下葡萄糖,最终可以将淀粉完全水解为葡萄糖。淀粉是葡...