1、淀粉酶活性测试1淀粉酶活力的测定一、测试原理:淀粉遇碘产生蓝色,可以在一定量的淀粉中加入不同量的淀粉酶制剂,一定时间后,不出现蓝色且酶制剂用量最少的那个试液可以认为刚好将淀粉全部分解,可根据酶制剂的用量、淀粉的用量以及反应时间来计算该淀粉酶的活力。2二、仪器与试剂1.仪器恒温水浴锅;比色管(或试管...
淀粉酶活性测试共25页 淀粉酶活性测试 四、计算 酶活力=[mg/(g·h)]=W1×5／(W2/1000)×V×1=5000W1／W2×V 式中：wl——称取淀粉的质量，g；W2——称取酶制剂的质量，g；V——不呈蓝色试管中淀粉酶用量最少所加酶制剂溶液的体积，mL。五、说明 ①由于酶制剂的活力变化较大，如完全按上述操作，...
淀粉酶活性测试 淀粉酶活力的测定Ⅰ 一、测试原理：淀粉遇碘产生蓝色，可以在一定量的淀粉中加入不同量的淀粉酶制剂，一定时间后，不出现蓝色且酶制剂用量最少的那个试液可以认为刚好将淀粉全部分解，可根据酶制剂的用量、淀粉的用量以及反应时间来计算该淀粉酶的活力。二、仪器与试剂1.仪器 恒...
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产品名称: β-淀粉酶检测试剂盒 官网: laier-bio.com 规格: 100管/48样 检测方法: 微量法 自备仪器: 可见分光光度计/酶标仪 波长: 540 nm 自备物品: 研钵和蒸馏水 有效期: 4℃保存,三个月 检测目的: 检测样品β-AL活性 订购方式: 联系我司客服 价格说明 价格:商品在平台的展示标价,具...
淀粉酶活性增高的意义 淀粉酶(AMS)活性增高见于以下几种情况: 急性胰腺炎:发病后2——3小时血清AMS开始增高,12——24小时达高峰,2——5天后恢复正常。如达3500U/L应怀疑此病,超过5000U/L即有诊断价值。尿AMS于发病后12——24小时开始增高,尿中AMS活性可高于血清中的1倍以上,多数患者2——10天后恢复到正常。
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一、淀粉酶法淀粉测试的基本原理 淀粉酶法淀粉测试是基于淀粉酶对淀粉的水解作用来进行的。淀粉酶是一种能够催化淀粉水解为较小分子的酶,其活性可以通过测定水解产物来间接反映。在适宜的条件下,淀粉酶与淀粉反应,产生一系列水解产物,如麦芽糖、葡萄糖等。通过测定这些产物的含量,可以间接计算出淀粉的含量。