智能淀粉膜是一种由天然淀粉通过特定工艺制备而成的生物可降解材料。其制备过程主要包括淀粉的选择与预处理、淀粉溶液的配制、成膜工艺的调控以及后续的功能化改性等步骤。 首先,选择高质量的天然淀粉,如玉米淀粉、土豆淀粉等,进行必要的预处理,以去除杂质并优化其结构。接着,将处理后的淀粉与适量的水或其他...
北京师范大学刘正平教授课题组发现了室温下快速溶解高直链玉米淀粉(HACS)的溶剂,并通过分子链的多重交联制备了高性能HACS薄膜。与单重物理交联和双重交联的HACS膜相比,多重交联薄膜的表面粗糙度和结晶性均更低,薄膜的力学性能更强,断裂...
目前,淀粉制备纤维膜的方法主要分为两类,即湿法方法和干法方法。 湿法方法包括溶液浇铸法、蒸汽吹扩法、水蒸气法等。其中,溶液浇铸法是最常用的方法之一,其原理是将淀粉溶液浇铸在平滑的基材表面,通过蒸发溶剂或干燥使淀粉形成薄膜。蒸汽吹扩法和水蒸气法则是将淀粉溶液喷射到高温高湿的环境中,使...
本发明的技术方案如下:一种速溶淀粉膜的制备方法,所述制备方法包括如下步骤:(1)将原淀粉进行电子束辐照处理;(2)将经过步骤(1)处理的淀粉与水混合,制成浓度为20～40%的淀粉乳液,之后淀粉乳液置于恒温水浴锅中保持不断的搅拌,再加入次氯酸钠溶液,在反应过程中不断检测反应液的ph,以氢氧化钠或盐酸来调节反应液的...
可食性玉米淀粉膜制备需精准把控原料比例。玉米淀粉的品质对膜的初始性能影响显著。制备过程中温度是不可忽视的关键参数。不同加热速率会使淀粉膜结构有所差异。水分含量在可食性玉米淀粉膜制备中很重要。合适的搅拌速度有助于淀粉均匀分散。搅拌时间长短影响着淀粉膜的致密度。常用的改性剂有蛋白质类和脂质类等。蛋白...
5.根据权利要求1所述制备方法,其特征在于,所述可食用淀粉复合膜表面与水的接触角大于100°。 技术总结 本发明公开了一种可食用淀粉复合膜的制备方法,具体步骤如下:步骤1:将淀粉、增塑剂溶于水中,并持续搅拌混合均匀;步骤2:将步骤1得到的混合物在75～85℃的条件下持续搅拌10～15min,得到淀粉糊化液;步骤3:将步骤...
木薯淀粉薄膜的制备方法主要有两种,一种是通过溶液法制备,另一种是通过热压法制备。其中,溶液法制备的木薯淀粉薄膜具有较高的透明度和韧性,适用于制作高要求的食品包装薄膜;而热压法制备的木薯淀粉薄膜则具有较高的强度和耐热性,适用于制作医药包装薄膜。 二、木薯淀粉薄膜的应用情况 木薯淀粉薄膜具有...
一种天然色素可食用淀粉膜及其制备方法.pdf,本发明属于可食用膜技术领域。本发明涉及一种天然色素可食用淀粉膜,由包括以下重量份数的原料制备而成:卡拉胶0.4‑0.8份、木薯氧化淀粉4‑8份、木薯淀粉2‑6份、甘油1‑5份、山梨糖醇0.8‑1.3份、天然色素0.1‑2.0
采用溶液流延法制备 PVA 薄膜,溶液流延法所得薄膜的精密度、透明性、均匀性都很高。成膜过程,添加淀粉来增加薄膜的刚性,但研究 PVA 与淀粉质量比范围较大,采用柠檬酸、硫酸二甲酯对 PVA 进行改性,增塑作用强于甘油,但会降低薄膜的生物降解性,用戊二醛作交联剂又会降低薄膜的吸水性能。 由于...