分析: 淀粉的化学式是(C 6 H 10 O 5) n ;氨基酸的结构简式通式是H 2 N-CHR-COOH;钢含碳量为0.03~2%;玻璃、陶瓷、水泥是硅酸盐产品;赤潮是N、P或氮、磷的过多排放,造成水体富营养化;油脂是高级脂肪酸甘油酯. 解答: 解:淀粉的化学式是:(C 6 H 10 O 5) n ;氨基酸的结构简式通...
淀粉化学式是(C6H10O5)n,属于通过糖苷键连接的大量葡萄糖单元组成的聚合碳水化合物,属于一种多糖。 纯淀粉是一种白色,无味,无臭的粉末,不溶于冷水或酒精。淀粉因分子内氢键卷曲成螺旋结构的不同,可分为直链淀粉(糖淀粉)和支链淀粉(胶淀粉)。 前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖...
淀粉是葡萄糖的高聚体,在餐饮业又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是(C12H22O11),完全水解后得到葡萄糖,化学式是(C6H12O6 ).淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类.淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高. 分析总结。 淀粉是葡萄糖的高聚体在餐饮业又称芡...
答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 淀粉是一种高分子化合物,其化学式为:(C6H10O5)n.故答案为::(C6H10O5)n 根据常见的有机物以及有机高分子化合物的化学式. 本题考点:化学式的书写及意义 考点点评: 熟记常见有机物的化学式是解题的关键. 解析看不懂?免费查看同类题视频解析查看解答 ...
淀粉化学式是:(C6H10O5)n,属于通过糖苷键连接的大量葡萄糖单元组成的聚合碳水化合物,属于一种多糖。纯淀粉是一种白色,无味,无臭的粉末,不溶于冷水或酒精。淀粉因分子内氢键卷曲成螺旋结构的不同,可分为直链淀粉(糖淀粉)和支链淀粉(胶淀粉)。淀粉在食品工业中被加工以产生多种糖。淀粉在温水中溶解...
相关知识点: 试题来源: 解析 分析:淀粉的化学式是(C6H10O5)n;蛋白质水解生成氨基酸. 解答:解:淀粉的化学式是(C6H10O5)n;蛋白质水解最终生成氨基酸,故答案为:(C6H10O5)n;氨基酸. 点评:本题考查糖类蛋白质的性质,题目难度不大,注意基础知识的积累.反馈 收藏 ...
淀粉的化学式是(C6H10O5)n。 淀粉是一种高分子碳水化合物,由葡萄糖分子通过聚合反应形成的长链结构。其基本构成单位是α-D-吡喃葡萄糖,这种单体通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接成直链或支链结构。淀粉分子中的“n”表示葡萄糖单体的数量,这个数值可以非常大,通常在几百到几千之间,因此淀粉是一种高...
淀粉(化学式为(C6H10O5)n)是粮食最主要的成分,通常由农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。我国科学家首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成,相关成果由国际知名学术期刊《科学》在线发表。下列说法正确的是 A. 二氧化碳和淀粉都属于氧化物 B. 淀粉中C、H、O的质量比为6:10:5 C. 淀粉的一个分子含21个原子 ...