3、再重復一遍,制作“秘制澆汁”的投料數量是;香油、醬油、糖、醋的比例為2+2+2+3,也就是用50克芝麻醬來調制,放20克香油、20克醬油、20克白糖加30克香醋即可,其它可按自己的喜好酌情投放。 大炒勺的這款傢庭制作正宗“四川涼麵”就制作好了。吃起來麻辣鮮香,很地道!供朋友們參考! 為這篇食譜評分! [評...
蒜泥 香油 紅油 油炸花生 食譜做法: 1.雞胸肉用高湯、薑片、蔥段、花椒煮20分鐘,煮熟後晾涼撕成細絲。撕的很好玩,順著雞肉的纖維,撕一條吃一條,哈 2.黃瓜切絲,通常會放一些綠豆芽,味道會更好 3.這個加入了密制醬料的涼麵汁,棒極了,是關鍵,嚯嚯,你能猜出來是什麼嗎 4.再調入生抽、蒸魚豉油、少許鹽、醋...