海鲜酱的做法 步骤1 将干贝,虾仁,银鱼清洗,然后加水,姜片及适量黄酒上锅蒸。水量以刚好没过材料为准。大火蒸半小时左右,具体时间以干贝等柔软为准。蒸好后容器中的水是好东西不要倒掉,留着后面有用。 步骤2 将蒸好放凉的主料揉碎,碎的程度看个人喜好。我比较喜欢吃的能够能吃到大块的海鲜,所有揉的不是很碎。
海鲜酱 评分8.514 人做过 海鲜酱 1 人做过 超级下饭菜～酱烧海鲜小管鱿鱼 评分8.08 人做过 泰式海鲜蘸酱 冬阴功汤绝配 清爽无油 评分8.030 人做过 XO海鲜酱 评分8.538 人做过 减脂版海鲜酱油炒饭 评分8.810 人做过 自制海鲜酱 2 人做过 【海鲜酱油炒面】 评分8.5162 人做过 万能海鲜蘸酱 ...
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海鲜酱的做法 步骤1 做料油:准备好香菜、洋葱、花椒、八角、香叶、葱段、桂皮。锅内倒入花生油,将小料倒进去,小火慢熬。 步骤2 小火熬到小料成金黄色且锅内没有水汽,则用漏网捞出来,关火备用。 步骤3 将小米辣和洋葱放入料理机打成碎备用。 步骤4 ...
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