香哈网为您提供了海鲜蒸蛋的做法大全介绍,包括海鲜蒸蛋的做法大全图文步骤详解,并详细说明海鲜蒸蛋的做法所需时间和用料,让您轻松学会海鲜蒸蛋的家常做法。
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[1] 一定要把鸡蛋打散成均匀的蛋液。用筷子挑起来,蛋液不连在一起,不会挂在筷子上而是自然滑落,就是均匀的状态。 [2] 蛋液一定要过筛、去气泡、盖上保鲜膜之后再蒸。若不想用保鲜膜,也可蒸到蛋的外皮有点成型后,打开上盖开小缝,不让大量的空气聚集,也可蒸出光滑漂亮的蒸蛋 [3] 盘比碗浅,蒸鸡蛋的时...
海鲜蒸蛋的花样做法海鲜蒸蛋 134230浏览 1123收藏 海鲜蒸蛋 49146浏览 49收藏 海鲜蒸蛋 49832浏览 469收藏 海鲜蒸蛋 2970浏览 8收藏 海鲜蒸蛋 13921浏览 海鲜蒸蛋 12599浏览 海鲜蒸蛋 2656浏览 2收藏内容简介:海鲜蒸蛋的花样做法, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2025 XIANGHA....
海鲜蒸蛋的做法 步骤1 海鲜焯水备用 或者没吃完的海鲜 步骤2 海鲜剥皮 虾开底部 火大会卷o 多的虾肉切段 放低层,瑶柱剥丝 步骤3 鸡蛋水1:1.3 温水搅拌 加盐 瑶柱丝 虾肉 搅拌后撇去沫子 步骤4 包保鲜膜 开锅蒸10分钟 半成熟 放入顶部食材 再盖上保鲜膜 4分钟 ...
海鲜蒸蛋的用料 步骤1 准备好食材跟调料,虾仁最好自己去壳,不要直接买市售的虾仁。 步骤2 木鱼花用150g开水浸泡,水温不需要太高。 步骤3 鸡蛋磕入小盆内,搅散。 步骤4 这个时候木鱼花的水温应该不是太热了,过筛倒入蛋液内,快速搅拌均匀。 步骤5
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海鲜蒸蛋 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.7万 打开APP收藏菜谱 海鲜蒸蛋取材丰富、如鲜虾、鲜蛤贝、花蛤、干虾仁、蟹柳、干贝等等任意选择。但是 如果是用虾仁和干贝类干货制作 则要事先用开水或清水浸泡几分钟 这样更容易蒸熟。
3.鸡蛋打成蛋液,并加入80ml的水,均匀搅拌。 点击查看大图 4.将蛤蜊以及鱼片放进蛋液中,放进电锅蒸熟(外围放1杯水,锅盖要留空隙) 点击查看大图 5.料理完成打开APP查看全部步骤相关菜谱 海鲜蒸蛋 海鲜蒸蛋 鲜虾蒸蛋相关分类 更多 热门推荐香哈菜谱首页 三餐 分类 菜单 客户端 学名厨做菜,用香哈 ...