【海鲜煲粥】01.鲜虾洗净,拔头去虾线(虾头也可以留着煲粥的,因为我今天买的虾不够新鲜了,所以不要头头),11.白蛤洗净备用,21.香菇切薄片,31.大米浸泡1小时后,与鲜虾、白蛤、香菇、葱段一起入锅煲粥,41.煮至沸腾,继续煲15分钟,51.米饭熟了以后,加入葱花,少许盐巴味精
海鲜煲粥的做法步骤 步骤1 花生酱买来是用油封住的,必须用开水打散,记住要开水,不是温水。 步骤2 一勺花生酱 步骤3 不断用开水打散后,香味也出来了,用勺子不停捣压。 步骤4 大火烧开后,下米,开煮共用20分钟 步骤5 在煮粥过程中,备好上面配料,姜丝/冬菜/花生酱,同时准备鱿鱼,水蟹在摊位弄好,要进一步刷...
1 主辅料：青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐。2 把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。3 干豆腐切条、鱼丸切两半备用。4 圆白菜掰成块，洗净沥干水分。5 先把圆白菜铺在砂锅里。6 再放干豆腐条。7 放入适量的葱姜、盐。8 再把虾和鱼丸放在上面。9 放入适量的鲜汤或清水，把砂锅放在炉灶上烧开。10 盖上锅盖...
🍲 海鲜豆腐汤步骤: 提前解冻海鲜,用料酒和黑胡椒腌制。 炒香葱段和姜片,加入腌制好的海鲜翻炒。 盛出备用。 锅里加水,加入豆腐和裙带菜煮开。 加入一半的海鲜和味增调味,完成海鲜豆腐汤。🍚 咸蛋海鲜粥步骤: 电饭煲里提前蒸好的米饭/粥加水。 加入另一半海鲜和一个咸鸭蛋。 加入白胡椒调味,再煮到水开一次...
1、食材：海蟹300g（2只），海虾250g，大米300g，老姜50g，香葱2根，胡椒粉1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）。2、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块；海虾洗净，但不用去头和虾皮；老姜切成末备用。3、将米淘洗完后放入砂锅中，米与水的比例为1：4，大火煮开砂锅内的粥。4、砂锅内的粥煮开...
#虾米干#海鲜干货 #虾米干煲粥做法 - 小花-美食于20230408发布在抖音,已经收获了3189个喜欢,来抖音,记录美好生活!
海参：海参是一种高蛋白、低脂肪的海产品，具有很好的滋补效果。海参可以提前泡发，然后切片或切块，加入粥中煮制，能够提升粥的营养价值和口感。花甲：花甲又称蛤蜊，是一种常见的海鲜，味道鲜美，营养丰富。在煲粥时，可以将花甲提前清洗干净，然后在粥快熟的时候加入，让花甲的鲜味充分释放。在选择...
海鲜煲粥 海鲜煲粥的做法步骤 步骤1 鲜虾洗净,拔头去虾线(虾头也可以留着煲粥的,因为我今天买的虾不够新鲜了,所以不要头头) 步骤2 白蛤洗净备用 步骤3 香菇切薄片 步骤4 大米浸泡1小时后,与鲜虾、白蛤、香菇、葱段一起入锅煲粥 步骤5 煮至沸腾,继续煲15分钟...
港式海鲜煲粥的做法：1、一杯米洗净，以1杯米3杯水的份量放进电锅里，外锅放2杯水把米煮成软粥。2、鲜虾去头剥壳去肠泥，透抽洗净切条状，川烫后备用! 把煮好的粥放在瓦斯炉上，加进适量的水及姜丝，开小火边搅拌边熬煮，等粥已经呈绵密浓稠状时，先放入蛤蜊，等蛤蜊开口后再加入所有的...