汞含量较高的鱼类示例 汞含量较低的鱼类示例 类似三文鱼、带鱼、鲳鱼、海鲈鱼等 DHA 含量都很高。 水产DHA含量排行榜(mg/100g) 另外除了鱼以外,多吃虾蟹贝类,也是不错的补充DHA的方式。 类似生蚝、扇贝、虾等都是不错的选择。...
银鳕鱼也被很多人喜爱,但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准,但比带鱼、黄花鱼高,偶尔吃一次无需担心,建议每周不超过一次。 淡水鱼营养也不低 淡水鱼脑黄金含量也不少,其中鲈鱼就不逊色于海鱼,脂肪多的鳗鱼也不错。 贝类偶尔少量吃 贝类的脑黄金含量高,但易富集重金属,大量吃较危险,偶尔少量吃为佳。 鱼,...