海鱼干的品种包括带鱼、黄鱼、金枪鱼、胖头鱼和鲮鱼等。1. 带鱼 带鱼属于脊索动物门下的脊椎动物亚门,硬骨鱼纲鲈形目的带鱼科。它们又称裙带、肥带、油带或牙带鱼,性格凶猛。在青岛、日照等黄海沿岸城市,带鱼被称为鱽鱼。2. 黄鱼 黄花鱼,又名黄鱼,属于石首鱼科的黄鱼属。这种鱼生于东海,鱼头中...
海鱼种类很多,有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、鳓鱼、赤魟、带鱼、鲳鱼、凤鲚、海鳗、多宝鱼、鲆鱼、石斑鱼等。1、三文鱼 三文鱼是西餐中较常用的鱼类原料之一,别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼等,在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要...
海鱼干的品种有:带鱼、黄鱼、金枪鱼、胖头鱼、鲮鱼等。1、带鱼 带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。2、黄鱼 黄花鱼,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的...