老顺祥郭城摔面:这可是山东非遗哦!300年的手工摔面绝技,面条筋道弹牙,配牛骨汤或海鲜卤,简直美味极了。记得加一份海阳甜面酱,这可是清代贡品,蘸面吃酱香浓郁。 金海壹号海鲜餐厅:现捞现做的海鲜,刺身拼盘的三文鱼厚切如云朵,甜虾鲜甜到颤抖;招牌葱烧海参软糯弹牙,酱汁浓郁挂勺,人均150+就能享受大海的鲜甜暴击。
1. 海阳烧烤:海阳烧烤以其独特的烤制技巧和调料而闻名。烤制的海鲜、肉类和蔬菜都鲜嫩多汁,香气扑鼻,是当地人最喜爱的夜宵之一。2. 海阳炒蛤蜊:海阳地处黄海之滨,拥有丰富的蛤蜊资源。海阳炒蛤蜊选用新鲜的蛤蜊,加入葱姜蒜等调料,炒制出鲜美的口感,是一道经典的海鲜菜肴。3. 海阳炖鱼:海阳炖鱼...
海阳,地处得天独厚的地理位置,被山峦环抱,面临碧波荡漾的大海,因而孕育出丰富的物产。经过长达半年的精心筹备与严格筛选,我们终于挑选出能够充分展现海阳特色的十大特产。现在,就让我们一起探索这些令人垂涎的美食,开启属于海阳的特产之旅!◆ 牡蛎的美味与营养价值 海阳牡蛎被誉为“海鲜中的王子”,其鲜美滋味...
1、郭城摔面 郭城摔面始于清朝早期的康熙、雍正年间,距今已有三百余年的历史。因出自郭城村而得名,现在已经成为海阳及周边地区的一种具有独特文化底蕴的地方小吃。2、鲅鱼水饺 每年四月中下旬春上市的鲅鱼,有着早春第一鲜的美称,搭配上头刀韭菜,便是做地道美味鲅鱼水饺的上好原料,在海阳,妈妈做的鲅鱼水饺是一...
🌅早晨从青岛出发,下午就抵达了美食天堂——海阳!这里的早餐可是不能错过的哦~1️⃣ 姜常论摔面🍜:面条筋道适中,汤底用新鲜肉炖制,清淡又鲜美。虽然店面环境有待提升,但美味无法挡!2️⃣ 邻家菜馆🍲:锅贴和鱼都是一绝,味道超赞!菜量也超大,性价比超高,海鲜类饭店中的佼佼者。3️⃣ 如意喜饼...
在海阳,炸果子的习俗由来已久。每逢春节,家家户户都会拿出面粉,亲朋好友相聚一堂,共同制作这寓意吉祥如意的美食。这不仅是制作美食的过程,更是亲情、友情交融的时刻。浓浓的年味在指尖流淌,承载着人们对美好生活的向往。 本芝妈妈的二女儿刘昱含告诉记者,如今,...
🚗自驾游是探索海阳美食的最佳方式,半小时左右就能抵达市区。1️⃣ 邻家菜馆 🥘 距离城北较远,但性价比超高!推荐芝麻酱拌海草,口感脆脆,俩娃最爱!还有煎虾饼,一盘12个,大又实惠。2️⃣ 姜常论摔面 🍜 外面摆桌子吃的,虽然屋里没空调,但面类非遗体验值得一试!三大碗面和一份牛肉,70+,美味又实惠...
海阳普罗旺斯西红柿,它的生长周期比一般的西红柿长,一茬从开始到结束大概五个月左右,口感上乘,近几年深受大众喜爱。既可以作为水果吃也可以做各种美食,咬下的一瞬间,一股清凉的感觉直触心田。 #海阳银杏.白果 市内发城镇有古老大银杏树一株,高...
在海阳,面食的代表无疑是郭城摔面。当清晨的第一缕阳光洒落,来一碗热气腾腾的摔面,简直是一种享受。那筋道有力的面条,搭配上鲜美的浇头,每一口都充满了幸福感。这样的早餐,不仅让人“得味”,更是对当地文化的深刻体验。而那难忘的味道,更是让人久久回味。1.2 ▣ 鲅鱼水饺与包面汤 鲅鱼水饺,海阳美食...
2016年,公司创始人李超彩第一次在日照朋友家吃到了一种特殊工艺烤出来的虾,味道鲜美,可当零食。长期从事海产品批发养殖的李超彩敏锐地发觉到,这是一个很大的商机,便立志要把这只“虾”带回海阳。 2018年,在尝试性地购入了一台设备后,李超彩用海阳本地大棚养殖的...