记者从海阳市商务局获悉，目前海阳市有大饽饽生产企业二十余家，小作坊百余家，已初具规模、形成产业。根据海阳大饽饽与水产商品的电商销售统计，2021年产值达到11个亿。业内人士称，海阳大饽饽虽已初具规模，还需要更多的花饽饽企业一起参与推动建立行业规范化标准，并抱团打造海阳大饽饽、花饽饽品牌，才能真正推开这...
海阳大饽饽,是胶东大饽饽的一种,是海阳人餐桌上必不可少的“风景”,更是结婚、盖房上梁、过年等节点中的“主角”。 以前只有在过年才能吃上的海阳大饽饽,如今海阳人在日常生活中是越来越离不开它了,大饽饽带来的“仪式感”占据着越来越多重要时刻。在非遗传承...
直击海阳融媒非遗大饽饽直播现场:线上抽奖热火朝天,线下试吃气氛热烈。 - 海阳融媒于20241112发布在抖音,已经收获了711.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
海阳大饽饽 美美的大饽饽热气腾腾的出锅了。 - 海阳如意传统喜饼于20241129发布在抖音,已经收获了8.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
海阳大饽饽,是胶东大饽饽的一种,是海阳人餐桌上必不可少的“风景”,更是结婚、盖房上梁、过年等节点中的“主角”。 以前只有在过年才能吃上的海阳大饽饽,如今海阳人在日常生活中是越来越离不开它了,大饽饽带来的“仪式感”占据着越来越多重要时刻。在非遗传承人、手艺人的努力下,海阳大饽饽从单锅灶蒸制走向规...
从以前各家各户的锅灶蒸制走向规模化、标准化生产,“离不开”的海阳大饽饽已由一样面食变身为无限创意的花样面点,走出了非物质文化遗产的产业化之路。 “年前那段时间,大饽饽供不应求。”看中了海阳大饽饽广阔的市场前景,海阳市麦穗香食品有限公司总经理程普东,建起了崭新的生产车间、引进新生产设备,扩大了生产规...
海阳大饽饽俨然是馒头中的战斗机 用“神采奕奕”来形容馒头可能很奇怪,但用在海阳大饽饽身上竟然有种微妙的贴切感。 表皮光洁白亮,手感饱满结实,这种气派敞亮、泰然自若的劲头,让人心生佩服,即使它只是一个即将被人吃掉的大饽饽。 比起暄腾又松软的南方馒头,海阳大饽饽是...
海阳大饽饽出锅喽!满满的“年味儿”～ 玫豆面食传承老手艺保留记忆中的味道 HAPPY NEW YEAR 进入“腊月门”各式年货都要开始“操持”起来,其中,独居海阳代表性的“年味美食”———大饽饽必不可少。胶东人家过年做饽饽,为的讨吉利。饽饽是发面做的,取“大发”之意。不管是期盼事业蒸蒸日上,还是渴求生意发达,...
海阳大饽饽的基本介绍 在海阳，腊月二十几，媳妇们便自觉地分开了组，今天到你家，明天到我家，家家是一做就是三两锅，蒸裂口地为上品，意为饽饽笑了，预示着来年吉祥如意。以前家里穷，饽饽只有过年或家里有红白事才能吃上。过年那满屋的几天都能嗅到的饽饽香味，给了童年太多的欢乐和希望。不管过去...
1、基本情况海阳市由氏大饽饽成立于2021年05月19日,位于山东省烟台市海阳市辛安镇富安路,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)等。2、人员情况海