做法将做法保存到手机 1/6海蛎洗净控干水份 2/6调入适量盐、醋、生抽和料酒腌5分钟 3/6加入适量葱,1勺面粉,1勺淀粉和两个鸡蛋 4/6均匀搅拌成稠糊 5/6净锅放适量油中小火将调好的海蛎糊倒入锅将一面煎制成圆形,再翻过另一面,两面煎制金黄即可 6/6海蛎煎蛋成品图 小贴士 想要煎整片成圆形的海蛎煎蛋必须等第一面成形凝固后才翻另一面。 作者:凝露冰心 点击展开全部6个步骤
海蛎煎蛋的做法 1.海蛎清洗干净 2.沥干水份 3.鸡蛋打入碗里调入盐,醋,生抽,胡椒粉 4.倒入海蛎均匀搅拌 5.净锅放适量油开中小火倒入海蛎糊摊平 6.待一面成形翻过另一面煎至两面呈金黄色即可 7.
海蛎煎蛋的做法 步骤1 准备材料。 步骤2 海蛎在加入料酒的清水中洗净,捞出沥干水份,并用厨房纸吸干水份;蒜苗洗净,切段;鸡蛋打散。 步骤3 在海蛎中加入0.5g盐、生抽、姜汁和白胡椒粉拌匀,再分次加入地瓜粉拌匀,最后加入蒜苗拌匀。 步骤4 热锅放油,放入海蛎中火炒约2分钟。
海蛎煎蛋的做法,海蛎煎蛋怎么做请看步骤:1.食材准备2.海蛎洗干净壳洗掉,放进干净的碗里3.加入干颗粒地瓜粉4.抓匀5.洋葱和葱切好放进来6.加适量盐7.现磨黑胡椒适量,抓匀8.蛋加适量盐打散9.平底锅倒适量油烧热...
海蛎煎蛋的做法 步骤1 海蛎过水清洗干净,沥干备用 步骤2 蒜苗切段备用 步骤3 拿个碗,用淀粉将海蛎先抓一下,我买的淀粉是颗粒状的,先抓比较均匀,我这边是给小朋友拿来搅拌的,所以海蛎、鸡蛋、淀粉、盐、老酒都直接放在一起了,搅拌好备用(我家喜欢蘸甜辣酱吃,所以盐巴放的少) ...
海蛎煎蛋的做法,海蛎煎蛋怎么做请看步骤:1.海蛎子的吃法有很多:炸海蛎子、海蛎子豆腐汤、蒸海蛎子,蒜蓉烤海蛎子……,但一菜满足全家老小的只有海蛎煎蛋。下面我就分享一下具体做法:2.秘诀1:海蛎子里边加上一勺面粉或淀粉,浸泡,轻柔清洗,并用清水淘洗干净,备用...
海蛎煎蛋的做法,海蛎煎蛋怎么做请看步骤:1.洗干净准备好~2.蒜苗切碎3.鸡蛋调好4.放入地瓜粉,加水调好,比例大概是1:75.然后放入海蛎6.放蒜苗7.加盐搅拌开8.起锅热油,不要用大火,慢慢将调好海蛎液倒入摊开,煎的差不多了翻另外一面...
新鲜海蛎300克 、 鸡蛋1个 、 葱1根 、 香葱少许 、 盐少许 、 胡椒粉1茶匙 、 干淀粉(地瓜粉)30克 、 美极鲜味汁几滴 、 甜辣酱(蘸料)少许 烹饪步骤 步骤1/16点击查看大图 准备新鲜海蛎,鸡蛋,香葱,葱, 步骤2/16点击查看大图 将新鲜海蛎洗净,清洗动作轻一点,挑捡出碎壳,沥干装碗。
海蛎煎蛋的做法 1.海蛎用水冲洗后放盐轻轻抓几下再漂洗干净 2.洗干净的海蛎控净水备用 3.将葱姜蒜头切米备用 4.沥干水份的海蛎装盘放入切好的葱姜蒜米再加胡椒粉,五香粉,料酒,红薯粉搅拌均匀 5.将鸡蛋打入碗中加葱花,少许盐打散备用 6.起平底锅,热锅倒油 ...