步骤6 锅内放油,4成油温,加虾仁滑开,变色后倒出。 步骤7 沥干油份。 步骤8 锅内加入清汤、糖,倒入虾仁翻炒,加水淀粉勾芡淋油后装盘即可 步骤9 装盘。 清炒海虾仁的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
一、清炒虾仁 所需材料 海虾仁200克、青椒1个、红椒1个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐3克、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺、食用油适量。步骤 虾仁处理：把海虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分，放入碗中。加入盐（1克）、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟，这样可以让虾仁更加入味，同时淀粉能在虾仁表面形...
1. 虾仁去掉虾线后洗净备用，切好葱末 2. 虾仁加入一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐、五香粉，用手抓匀 3. 腌制15分钟，腌制的时间长一些，会更加入味哦！4. 热锅倒入适量食用油，油热后，加入腌制好的虾仁 5. 翻炒至九分熟，加入生抽，继续翻炒均匀，想更香一点可以加点鸡精或者味精，通常我不放的 ...
准备虾仁:将海虾仁洗净,去掉虾线(这个很重要,不然吃起来会沙沙的)。然后用料酒、盐、淀粉腌制一下,大概10-15分钟,让虾仁更入味。 切配菜:青椒、红椒洗净去籽,切成菱形块(或者你喜欢的形状)。大蒜切片备用。 炒虾仁:锅里倒点油,油热后下入大蒜片爆香。然后放入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色(虾仁变红就说明熟...
烹饪方式多样,白灼、炒制、炖汤、包饺子、炸制,想怎么吃就怎么吃,简单又方便。就算你是个厨艺小白,也能轻松上手,做出一道道让人称赞的美味佳肴。如果你也是海鲜控,那这款虾仁一定不能错过哦!快来试试吧,让美食给你的生活带来更多色彩和味#快来一起尝个鲜 #美食 #好吃到停不下来 #口感特别好 #大人小孩都...
丝瓜海虾仁 正宗丝瓜海虾仁的做法,丝瓜海虾仁怎么做好吃又简单 材料 丝瓜,海虾,蒜末 做法: 1.将虾剥壳去肠泥。 2.丝瓜切滚刀块。 3.锅中坐油见热,倒入蒜末爆香。 4.丝瓜倒入翻炒加盐至软,装起备用。 5.另起油锅,将虾仁爆炒,虾仁变色后加盐,稍翻炒。
海虾仁蒸着吃，简单又好做，找一个盘子，将虾弄干净，虾仁放在盘子中，放入葱姜蒜，再放入适当的盐，上锅去蒸开锅就可以吃了
1、准备生姜片和水淀粉。2、虾仁和青豆解冻。3、虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀，然后用流动水洗净。4、然后用盐，料酒，生粉，生姜片抓匀腌制2小时。5、锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中。6、热锅温油加入生姜片爆香。7、倒入虾仁炒至全部变色捞起。8、锅...
姐妹们,我又找到了一个新宝贝啦!这款手工鲜剥青虾仁,真的是好到没话说,买到绝对就是赚到了!个头大,肉质饱满,烹饪方式多样,白灼、蒸、炒、炖、包饺子馄饨,想怎么就怎么烧,怎么烧都好吃,简单方便,随便就能做出一道美味大餐。海鲜控的你一定不要错过 - 浅酌玫瑰于2