海蓬菜豆腐汤材料:海蓬菜200克、豆腐200克、鸡蛋1个、葱1根、姜适量、鸡精或盐适量、食用油适量、清水适量。制作步骤:准备好所需材料,将豆腐切成适口大小的块状。锅中加入适量食用油,烧热后放入葱姜爆香。加入清水,放入豆腐块,大火煮沸后转小火慢煮。在煮汤的过程中,将鸡蛋打散备用。当豆腐煮至入味时,...
5、海蓬菜 海蓬菜,又叫海巢,海蓬子。海蓬菜并不是生长在海里面的藻类,那为什么把它放在这里说呢?因为海蓬菜是生长在海滩、盐碱滩涂沙地里,虽然不在海水里,但它是“喝着”海水长大的植物。 还有喝海水长大的植物?是的,正是因为海蓬菜在海边盐滩涂喝着咸水长大,所以海蓬菜有着天然的咸味。这种植物天生的...
“像一颗海草海草,海草海草,随风飘摇”每当听到这首红遍全国的神曲,我便想到了有着“6月第一鲜”美称的海蓬菜,用它包饺子,清新营养,那叫一个“鲜”,因为它生长于海边的盐碱地,是可以吃的一种海草,而且季节性比较强,过了这段时间就老了,想吃要抓紧,到了秋天,变成红艳艳的颜色,就像“红地毯”一...
美食天下 06-0108:07 凉拌海蓬菜 原料:花生米、海蓬菜、大蒜、花生油、鸡精、陈醋、食盐、白糖。 做法步骤: 第1步、海蓬菜。 第2步、洗干净,捞出。 第3步、锅烧水。 第4步、水开,放野菜焯水。 第5步、开锅即可。 第6步、捞出过冷水,冲洗至野菜凉透。 第7步、撰干水分,摆盘。 第8步、锅里放小...
“海蓬菜”长势喜人 滩涂浸染成“地毯”“又到了捋海蓬菜的时节!海蓬菜,生长在海边滩涂上。”近日,网友@老胶东发布的一则短视频吸引了众多网友的关注,视频中的海蓬菜通体红润,簇拥成片,在蓝天的映衬下,整个滩涂被“染”成了一张红毯。盐地碱蓬像给大地铺上了“红毯”7月6日,记者来到这一片海蓬菜的...
海蓬菜,这一生长于盐碱地的独特野菜,近日成为了餐桌上的新宠。其独特的口感和营养价值,让它备受推崇。海蓬菜,又名黄须菜、圆把菜、圆蓬菜、盐巴菜、盐蓬菜或盐蒿等,整株绿色,叶短细而圆棒状,长度在10~30毫米之间。茎上隐约可见的红丝,使其颇有几分多肉植物的韵味。烹饪后的海蓬菜,入口脆嫩清爽,微...
每年5月下旬,野生的海蓬菜就开始上市啦。小编在胶东海边出生,生于斯,长于斯。从春天开始,野生荠菜、麦蒿、山苜楂、碱蓬(海蓬菜)陆续上市,应季而食好处多,早市上的海蓬菜5块一斤,而且已经择的很干净,买一兜回家包一锅发面大包子,老少都爱吃。海边这野菜5月最嫩,用来包包子,皮软馅儿鲜,一上桌...
6月,正是品尝“第一鲜”海蓬菜的绝佳时节。此刻,家家户户的餐桌上都少不了这道清新美味。而制作海蓬菜饺子的过程,更是充满了乐趣与期待。首先,我们需要准备好食材:新鲜的海蓬菜、瘦肉、鸡蛋以及各种调味料。接着,按照一定的比例将馅料搅拌均匀,让每一口都能品尝到海蓬菜的清新与肉质的鲜嫩。最后,将...
海蓬菜不仅口感鲜美,更被誉为“6月第一鲜”,其营养价值亦不容忽视。它富含膳食纤维、维生素、蛋白质及矿物质等多种营养成分,常食之可促进肠胃蠕动、滋阴补虚,并有助于增强免疫力。若你尚未尝试过海蓬菜的烹饪,不妨尝试一下包饺子的做法,其美味定会让你惊艳。【海蓬菜猪肉饺子】所需食材包括:海蓬菜、...
海蓬菜 500克 去皮花生米 50克 大蒜泥 10克 红椒 适量 辣鲜露 5克 米醋 8克 白糖 3克 香油 适量 方法/步骤 1 1、 先将海蓬菜摘洗干净,入开水锅中烫一分钟捞出过冷水;2 2、 将浸泡十分钟左右的海蓬菜攥干水分放入盆中,加入蒜泥和红椒圈,倒入辣鲜露、米醋、白糖和香油调拌均匀即可装盘;3 3、...