香哈菜谱为您提供凉拌海米芹菜的做法图文步骤讲解,内附凉拌海米芹菜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及凉拌海米芹菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
步骤1 这是马家沟芹菜,一棵很长,茎是黄色的,捏起来是空心的; 步骤2 摘掉叶子,老的坏的扔掉,其他的叶子保留; 步骤3 清水浸泡清洗干净; 步骤4 海米先冲洗掉浮灰,用温水浸泡; 步骤5 洗好的芹菜变成了这样,全部卷曲起来,这是它的特色; 步骤6 芹菜切段,不要切的太短; 步骤7 锅里放水,加适量的盐,水开后...
海米拌芹菜 原料:芹菜、海米、香油、盐、姜末。做法步骤:第1步、芹菜去掉叶子,根部,清洗干净。第2步、切成斜刀块。第3步、海米提前泡好。第4步、锅内加水烧开,放入芹菜。第5步、烧开就捞出来。第6步、焯水以后的芹菜,放凉。第7步、放入盐.姜末。第8步、到入海米。第9步、放入香油。第10步、拌匀就...
《拌海米芹菜》是一道中国民间传统家庭美食,由海米芹菜烹饪而成。菜谱名称 拌海米芹菜 烹制材料 芹菜250克 虾米25克、味精1克 盐3克 香油5克。烹制工艺 1、将海米洗净,放在碗内,用温水浸发;2、加料酒和少量鲜汤上屉蒸发,发好后取出,大的切小;3、芹菜去根,去叶,洗净,切成长4~5厘米的段,投入沸水...
海米拌芹菜的做法,海米拌芹菜怎么做请看步骤:1.芹菜去掉根部和菜叶后洗净。2.把芹菜切长段,段长十厘米左右。3.把芹菜纵向切丝,海米我用的是金钩小海米,个头小但味道很好,海米提前用温水泡半小时。4.烧开水把芹菜丝烫一下即刻捞出过凉水...
口味:清香味 工艺:拌 制作材料 主料:芹菜500克,海蜇皮150克,虾米3克 调料:醋10克,盐2克,味精1克,白砂糖3克教您凉拌海米芹菜怎么做,如何做凉拌海米芹菜才好吃 1.芹菜去叶,除粗筋,切成段,在开水中烫一下,沥干水分。2.小海米泡胀,海蜇皮洗净,切丝。3.将芹菜、海蜇皮丝、小海米一起拌匀,加入...
家常味 高级 其他 拌 其他 将做法保存到手机 1/3先把海米放入温水中因为海米本身就是很咸的放置一边 2/3把芹菜切成段焯水过凉放入调料辣椒油是我自制的用花椒和辣椒片切碎过油把大蒜拍碎 3/3简单可口的凉菜老咯 小贴士 芹菜焯水不要过长容易老掉
1.新鲜芹菜去叶洗净,用刀从芹菜中间剖成两片后切成小段。 点击查看大图 2.锅里坐水,水冒泡时下入切好的芹菜段,快速焯水。 点击查看大图 3.捞出焯好水的芹菜段倒入准备好的凉水盆里浸泡,这样一冷一热可以破坏芹菜的纤维结构,吃起来不塞牙。 点击查看大图 4.提前泡好木耳、海米。 点击查看大图 5.取一小碗...
1 新鲜芹菜去叶洗净,用刀从芹菜中间剖成两片后切成小段。锅里坐水,水冒泡时下入切好的芹菜段,快速焯水。2 捞出焯好水的芹菜段倒入准备好的凉水盆里浸泡,这样一冷一热可以破坏芹菜的纤维结构,吃起来不塞牙。提前泡好木耳、海米 3 取一小碗,倒入适量生抽,一小勺陈醋。撒入少许精盐。一小匙白糖,放入...