海米 适量 葱白 5段 盐、白胡椒粉、鸡汤 适量海米冬瓜(汤)的做法步骤 步骤1 冬瓜去皮切片,锅内放油爆香葱段,加入海米略煸炒; 步骤2 加入冬瓜片,鸡汤(鸡汤的量倒入锅中略低于冬瓜片,鸡汤少一点就是海米炒冬瓜,鸡汤多一些就是海米冬瓜汤)、盐、白胡椒,翻炒均匀,盖上锅盖煮5分钟左右至冬瓜变透明; ...
第一步:葱姜切丝,肉切片,冬瓜和西红柿均切成滚刀状第二步:热锅凉油,下肉,翻炒成白色后,依次放入花椒,葱,姜,然后放入冬瓜,此时要翻炒长一点时间(汤浓的关键哦),然后放白开水至没过冬瓜。开锅后,小火炖至软脆适中。第三步:放入西红柿,海米,随后添加酱油和醋,再炖1分钟,出锅前放入蒜片,上桌,少许香菜加以...
步骤1 冬瓜去皮切片,锅内放油爆香葱段,加入海米略煸炒; 步骤2 加入冬瓜片,鸡汤(鸡汤的量倒入锅中略低于冬瓜片,鸡汤少一点就是海米炒冬瓜,鸡汤多一些就是海米冬瓜汤)、盐、白胡椒,翻炒均匀,盖上锅盖煮5分钟左右至冬瓜变透明; 步骤3 盛出撒葱花,清淡爽口。
首先,将冬瓜去皮、去籽,切成薄片,这样有助于冬瓜更快地煮熟,同时也能更好地释放出冬瓜的鲜味。然后,将海米用温水浸泡,这样可以使海米更加饱满,煮出来的汤也会更加浓郁。在锅中加入适量的清水,烧开后放入切好的冬瓜片和浸泡好的海米。这里要注意火候,火候不宜过大,以免煮破冬瓜,影响汤的口感。同时,要...
香哈网为您提供了海米冬瓜汤的做法大全介绍,包括海米冬瓜汤的做法大全图文步骤详解,并详细说明海米冬瓜汤的做法所需时间和用料,让您轻松学会海米冬瓜汤的家常做法。
做法 1、冬瓜去皮、瓤,洗净,切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。 2、炒锅上旺火,加入鲜汤,烧沸后放入冬瓜、海米、精盐,以小火熬煮。 3、煮至冬瓜透明、汤汁浓白时,加入姜片、葱花、味精,淋上香油即成。 (创建于2014-01-04) 关键词 冬瓜汤 海米冬瓜 海米冬瓜汤 怀咸淳 3.7分63位...
冬瓜去皮去籽,洗净后切成薄片,放入碗中备用。海米提前用温水浸泡30分钟,软化后沥干水分备用。制作过程:锅中加入适量清水,放入葱段和姜片,大火烧开。水开后,放入冬瓜片,继续大火煮5分钟。加入泡好的海米,转小火煮10分钟,让海米的鲜味充分融入汤中。加入1汤匙料酒,继续煮2分钟,去除海鲜的腥味。根据个人口味...
大家看一下我家的海米冬瓜汤怎么做的,既简单,味道还鲜美好喝。 #减肥餐 #海米冬瓜汤的家常做法 #上热门🔥 #抖音美食推荐官 #dou上热门 - 什么跟甚么呀于20240521发布在抖音,已经收获了3718个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做法步骤:1. 我们要把冬瓜去皮、去籽,然后切成适当大小的块状。同时,把海米用温水泡发,大约需要10分钟左右。2. 我们开始煮汤。在锅中倒入适量的清水,放入泡发好的海米,用中小火慢慢煮。当海米开始散发出香味时,我们就可以把切好的冬瓜块加入锅中。3. 我们要调整火候,让汤保持微沸状态,这样既能保持冬瓜...
做法: 1. 炒锅烧热,倒入油烧至六成热,放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。 2. 锅内留少许底油,放入葱花、姜末炝锅下入,盐、料酒、鸡精、海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火翻炒均匀,待烧开后转小火焖烧,冬瓜透明入味后,用水淀粉勾芡即可出锅。 Tips: ...