烧烩三鲜 烧烩三鲜的做法 1.准备好食材 2.鸡蛋在锅里摊饼 3.海参鱿鱼都切段焯水后沥干,葱切段,姜切丝,鸡蛋饼切成条备用 4.锅里放油,炒香葱段姜丝 5.放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热 6.放入白糖一茶匙,生抽一汤匙,番茄酱半汤匙,盐一茶匙,翻炒均匀 7.兑半碗高汤,大火烧开,小火焖烧三到五分钟; 8...
烧烩三鲜食材:水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段 做法: 1、鸡蛋摊饼切块备用。 2、海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好洗净备用,葱切段,姜切丝。 3、锅里放油,炒...
陕西十大名菜中的烩三鲜,是由鱿鱼、海参、鱼肚组成的海味三鲜,也有用墨鱼、鲜虾、鸡肝制作的。陕西家常版的烧三鲜,是炸至金黄酥脆的响皮、混合香料搅拌上劲的猪肉丸,再配上煮至软烂的条子肉。 还有陕西榆林...
烧烩三鲜 食材:水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段 做法: 1、鸡蛋摊饼切块备用。 2、海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好洗净备用,葱切段,姜切丝。 3、锅里放油,...
烧烩三鲜 食材:水发海参3个、水发鱿鱼1块、鹌鹑蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱1段 做法: 1、鸡蛋摊饼切块备用。 2、海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用,鸽子蛋煮熟剥好洗净备用,葱切段,姜切丝。 3、锅里放油,...
成分 水发海参3个、鱿鱼1块、鸽子蛋10个、鸡蛋2个、姜1块、葱适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、番茄酱半汤匙、水淀粉半碗、高汤一汤匙 1、鸡蛋摊饼切块备用。海参鱿鱼都切段焯水后沥干备用，鸽子蛋煮熟剥好洗净备用，葱切段，姜切丝；2、锅里放油，炒香葱段姜丝，放入海参鱿鱼鹌鹑蛋爆炒一下均匀受热；3...