海参烧鱼肚:鲁岚渔的创新菜品 海参滑溜溜 鱼肚弹牙 胶原蛋白丰富营养#乡村振兴#好客山东好品山东 - 潮起岚山于20241226发布在抖音,已经收获了1.7亿个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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鱼肚海参,又称鱼胶,是鱼类的鱼鳔经过精心加工而成的一种富含胶原蛋白的美味佳肴。它在亚洲料理中备受推崇,尤其在中国的广东、马来西亚等地,更是备受青睐。1️⃣ 胶原蛋白的秘密:鱼肚海参富含胶原蛋白,这种蛋白质对皮肤健康至关重要。它能帮助维持皮肤的弹性和紧致度,减少皱纹的形成,延缓衰老。同时,胶原蛋白也是关节...
3~4片鱼肚 适量海参 几颗红枣 十几颗枸杞 两根沙虫 几片姜 适量虫草花(可选,或用南瓜打成汁代替)🌟制作步骤: 泡发鱼肚和海参,剪开沙虫,然后放入油锅翻炒。 将鸡洗净后放入油锅翻炒。 将鸡、枸杞、红枣、姜和虫草花(或南瓜汁)、沙虫一起倒入炖锅,加入矿泉水,炖煮1小时(大火20分钟后转小火)。
小海参 20条 红枣 10颗 枸杞子 30克 清水 适量 生姜 5片 步骤 1 把鸡清洗干净斩块,下锅煮几分钟出血水,捞起过清水。2 野生小海参提前两天泡发,泡发后把海参里面的内脏清走,洗干净。可以在开始泡发的时候下锅煮个10分钟,然后捞起过冷水后继续放冰箱泡发。3 鲜鳕鱼肚洗干净切块,水开下锅灼三四分钟...
海参鱼肚羹 海参鱼肚羹是一道菜品。用料 做法
800ml 盐 适量 胡椒粉 一小勺 芝麻香油 一小勺 方法/步骤 1 将海参、鱼肚或猪肚、竹笋洗净,切成开水,烫片刻。2 胡椒,芝麻油。3 香菜切末,黄瓜切菱形薄片。4 把汤加到锅里煮开 5 将海参,鱼肚,笋片加入锅内,待水再次沸腾后加盐和胡椒粉调味提鲜,点入芝麻油,加香菜末,黄瓜片,关火。6 出锅。
1、鱼肚洗净,姜切片,黄瓜洗净切条,海参洗净,鹌鹑蛋煮熟后剥皮;2、锅中水烧开,放入鱼肚,焯水2分钟捞出;3、砂锅中放入海参、鱼肚、高汤、姜,倒入适量清水没过食材,煮30分钟,然后放入黄瓜、鹌鹑蛋、胡椒粉大火煮5分钟;4、接着加入盐调味,较后淋入香油即可。小贴士:海参含有丰富的微量元素...