1.准备所有辅材(海参是提前发好的,自己买的干海参回来发的); 2.所有材料切碎,备用; 3.准备材料的同时把小米粥先煮上,大火煮开后小火慢炖十五分钟; 4.小火慢炖的同时将所有准备的辅材逐一添加进去。(首先加入海参,生姜丝,香菇,起锅时候加入葱花)
高汤或清水煮沸后,倒入小米,大火烧开后转小火慢熬。 加入海参: 小米熬煮一段时间后(通常25-30分钟,直至小米开花浓稠),加入海参碎,翻拌均匀,继续小火煮2-3分钟。 调味: 加入适量盐和鸡精(如果喜欢)调味。 加入葱花和姜丝: 最后撒入葱花和姜丝,搅拌均匀后即可关火。 小贴士 海参一定要事先泡发好,并清洗干净。
小米粥炖海参的做法步骤 步骤1 电饭煲煮小米粥(用锅煮更快。电饭煲就是煮上不用管,不怕扑锅,煮粥的时间可以准备别的) 步骤2 开锅加入浓汤宝(鸡汤味) 步骤3 水里加入葱,姜,料酒煮开 步骤4 水开加入海参煮1-2分钟去腥 步骤5 煮好的小米粥中加入焯好的海参,再煮3分钟。 展开全部 ...
1、把小米淘洗干净，放进清水中泡约30分钟。2、把蔬菜洗净，切碎。3、把海参洗净，切成片。4、把姜洗净，切成丝。5、把葱洗净，切碎。6、把处理好的小米、海参、姜丝等一起放进电炖锅的内胆中，加入适量清水。请注意：隔水炖电炖锅的内胆外面也要加满清水，加到水位刻度线的最高位置。7、盖上...
让人期待不已。时间到后，将事先准备好的蔬菜碎加入锅中，再次盖上盖子，继续炖煮约20分钟。这段时间里，蔬菜的鲜味与之前的食材相互融合，使得整道菜肴更加美味可口。最后，当炖煮工作完成后，根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。撒上葱花作为点缀，一道营养丰富的海参小米粥便完成了。
🔪第一次尝试清理新鲜海参炖粥,没想到非常成功!以下是具体步骤:1️⃣ 破肚清理肠子:虽然有点血腥,但总要经历第一次。 2️⃣ 清洗干净后,用沸水烫一遍,再洗一次肚子。 3️⃣ 将海参放入小炖锅,加入几片姜片,开始慢炖。这根小海参大概用了6个小时。
超火的经典菜品 ① 土鸡炖海参:选用土鸡和泡发好的海参,用土鸡炖海参,保留食材的原汁原味。② 暖胃小米粥:凉水浸泡小米,开水下小米,保留营养,加入小米粥中,暖胃又营养。③ 简单烹饪:高端食材往往需要最简单的烹饪方法,炖鸡和煮小米粥都不需要过多的调料,味道鲜美。
小米炖海参的做法步骤 步骤1 主料 步骤2 小米洗净,电饭煲内按稀饭水量加水,按煮粥时间设定(2小时)。 步骤3 铁锅少许油放入一半葱花煸炒猪肉馅,加鲍汁,生抽,少许盐。然后将已煮好的小米粥倒入锅内翻炒10秒,最后将即食海参放入,5秒后淋香油葱花出锅!
可以用电炖锅做，煮粥用什么锅具并没有太多的讲究。但是不宜煮的时间过长，以半个小时至一个小时为最佳，这样既能保证口感，也能保证营养。海参小米粥的做法：准备材料：小米100克、即食海参2个、猪油1勺、小葱2根、枸杞8个、盐适量 制作步骤：1、即食海参化冻后，底部开口洗干净，用盐抓下入味，...
海参炖小米粥的制作方法如下：准备海参：将海参放入保温杯中，用开水泡发。泡发后取出海参，除去内脏，并仔细清洗干净，留作备用。炖煮小米：在锅中加入小米和适量的鸡汤。慢炖小米约20分钟，直至小米变得软糯。处理海参：在另一个锅中倒入冷水，加入姜片和已经处理好的海参。用黄酒对海参进行焯水，以...