海参可分为干海参和新鲜海参，干海参泡水一般2到3天的时间，新鲜海参5到10分钟即可。
海参的泡发比较复杂,需要一定的时间和耐心。 1.将常温下的纯净水或矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时,每隔8小时换一次水。 2.将泡软的海参从腹部纵向完全剖开,去掉海参前端的沙咀,将海参内筋剪断,用清水冲...
将海参放入容器中，用纯净水浸泡24小时，期间需多次换水，确保海参充分吸水膨胀，并去除表面杂质。步骤三：去沙嘴与清洗 海参泡软后，沿着海参的腹部剖开，去除沙嘴和内部杂质，再次清洗干净。步骤四：再次浸泡 清洗后的海参再次放入纯净水中浸泡，这次浸泡时间可以相对较短，约12小时即可，期间仍需多次换水。步骤五：烹...
3 将海参放入洁净无油的容器，倒入纯净水。4 将其浸泡24-36小时，约每隔8个小时换一次水，容器要放入冰箱冷藏室。5 取出海参，将其海参沿腹部纵向剖开，取出内筋和沙嘴，清洗海参肚内杂质。6 洁净无油的锅里倒入纯净水，将洗净的海参放入。大火煮开后转小火煮40分钟左右。7 熄火，盖上锅盖，让海参捂在水里...
3、至少要泡上48小时的时间,甚至72小时也是可以的,中途每隔24小时,就要换一次水。这样泡发好之后,海参已经被泡得差不多了,这个时候拿出来,沿着海参腹部的小开口,用剪刀剪开。 4、然后将里面白色的东西,还有海参的牙齿什么的都去掉,紧接着我们还可以看到,海参内侧部分,有白色的条纹,这是海参的筋,最好用剪刀割...
3、关火晾凉后,重新转移到干净的小盆里,然后倒入纯净水,这时候还需要再来几块冰块,上面盖上一层保鲜膜,放冰箱的冷藏室内,然后继续来浸泡,这次要泡上2天的时间,每隔8个小时左右换一次水,要换4次水左右,用纯净水来操作。 4、两天以后就可以拿出来了,这时候的海参泡发的非常彻底,又大又软,摸起来也十分有弹性...
海参一般需要将其泡发后才能食用。以下是海参的泡发方法和时间: 1.首先,将干燥的海参放入清水中浸泡。确保海参完全浸泡在水中。 2.浸泡时间取决于海参的大小和硬度。通常,小型海参需要浸泡4-6小时,中型海参需要浸泡12-24小时,大型海参需要浸泡24-48小时。 3.在浸泡的过程中,可以定期更换水,以确保海参保持清洁,并...
海参最佳泡发温度和泡发时间#关注我每天坚持分享知识 - 参堂主海参于20240403发布在抖音,已经收获了2.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
2、在添水的时候,大部分人都用错方法了,结果导致海参发不起来,甚至会融化。绝对不能用自来水,要用纯净水或者是凉开水,添上一大盆纯净水,然后开始泡发海参。因为现在天气热,所以要表面铺上保鲜袋,放在冰箱里,不然容易坏。 3、泡上48个小时的时间,中途24小时的时间,需要拿出来重新换一盆纯净水。48小时以后就可以...