煎炸红鱼干配五花肉。将红鱼干切成小块,浸泡半小时后沥干。五花肉切片,用油煸炒至微黄。红鱼干也放入锅中,煎至两面金黄。然后将两者放入砂锅,加入适量的水、姜片、葱和黄酒,再加入冰糖,用小火煮20分钟即可。红鱼干炖五花肉。将红鱼干浸泡1至2小时,去除多余盐分。五花肉和红鱼干分别用油煸炒至微...
又是一年的中秋节。晒了几百条红鱼,红鱼是我们海南人过年过节送礼的首选,姐妹你们觉得怎么做才好吃呢?#渔民日常 #儋州红鱼干 #海鲜干货 - 海岛椰子妹于20230923发布在抖音,已经收获了18.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
用来焖五花肉、焖排骨加芥菜、焖猪脚、焖萝卜干怎么焖都香都好吃#海南特产 #儋州白马井红鱼干 #红鱼干 #红鱼干焖五花肉做法 - 海岛鲜生_老二于20220411发布在抖音,已经收获了4.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
讲海南红鱼干。用清水洗净。再用阿迪锅。阿迪锅底下铺上。几个大白菜叶,奖海南红鱼干。两面刷上油。放到阿迪锅里撒上少许盐。这样。闷上十分钟以后。关掉电源。锅盖自动打开。闷出来的。海南红鱼干。特别。有味道。原汁原味。营养又好。
海南红鱼干怎么做好吃 海南红鱼干的做法: 1. 准备好新鲜的海南红鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干。 2. 在红鱼两面切几刀,以便入味。 3. 准备腌制料,将盐、糖、料酒、生姜末、蒜末、辣椒粉、五香粉、白胡椒粉混合均匀,抹在红鱼两面和切口处,腌制30分钟。