占全球咖啡产量70%的阿拉比卡,拥有不少精品咖啡明星,如蓝山、瑰夏、耶加雪菲,海南岛的阿拉比卡,能否种出独特的风味?将来能跻身精品咖啡之列吗? “已经好几年没收购到阿拉比卡咖啡果,我一度以为这一小粒种咖啡在白沙已经没人种了呢!”近日,沿着五六十公里崎岖的山路,白沙“陨石岭”咖啡创始人成宗培一路追寻到偏远的青松
截至目前,在咖啡树下套种凤梨1250亩已全部进入采摘期,预计今年总产量将达到600万斤,产值约1500万元。 作者:陈欢欢、王丽娟、王小霏 编辑:小秋 审核:伍家良
海南本土咖啡也是很有名的,兴隆的产量比较多,福山则相对小众,但质量更优。福绵长,心传香,福山咖啡的推广理念个人很喜欢。这次到海口海边这家店坐了坐,吹吹海风,和朋友一起试试这种海南味道。要的传统咖啡,加炼乳的,而且最神奇的是第一次碰到免费续杯
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,根据目前市场报告和数据汇总,预计2024/25年度全球咖啡产量可达1.762亿袋(每袋60公斤)。其中阿拉比卡咖啡产量9990万袋,占总产量的56.7%,相比上一年度增产4.2%。罗布斯塔咖啡产量7640万袋,占总产量的43.3%,相比上一年度同样增产4%。 在具体咖啡生产国中,巴西、越南和哥伦比亚依...
其中,阿拉比卡咖啡产量预计3490万袋,相比去年减产12.8%。罗布斯塔咖啡产量预计1790万袋,相比去年增长4.9%,主要是收获面积增长1.0%,以及单位产量增长3.9%所致。 一方面,2025年是巴西阿拉比卡咖啡产量小年。另一方面,炎热干旱的天气也降低了产量潜力。 IBGE表示,2025年咖啡减产主要反映了产区的天气问题,特别是2024年下半...
而今南美洲的巴西是咖啡的最大生产国,其产量约占世界的三分之一。咖啡是一种结果早、可连续收获几十年、经济价值高的特种经济植物,干燥的咖啡种子中一般含有1%~2%的咖啡碱,咖啡的香味主要来自咖啡种子中的香精油和咖啡醇。在我国,海南、云南、广东、广西、福建和台湾等地已引种栽培。饮用咖啡要讲究科学。早晨在...
据统计,我国市面上可可制品的原料几乎依赖进口,海南的可可豆产量在50吨至100吨,与全国需求比起来就是凤毛麟角。因为中国可可产量较少,因此我国在可可及可可制品方面都是净进口国家。我国近几年可可及可可制品的进口额持续增长,在今年上半年进口了价值 19.18 亿元的可可及可可制品。
中国咖啡产地地图☑️主要产区:云南、海南、台湾、福建☑️主要品种:卡蒂姆、铁皮卡、波旁☑️主要风味:酸感柔和、略带草本味、坚果味👉云南云南是中国最大的咖啡产区,云南省内几大产区包含:普洱、临沧、保山、德宏、怒江、西双版纳、大理。云南省的种植面积占全国的70%,云南咖啡的产量占全国的95%以上。所...
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟(FNC)数据显示,2024年7月哥伦比亚咖啡产量115.9万袋(每袋60公斤),相比去年同期增加了21.2万袋,增幅达到22.38%。 2023/24年度以来,哥伦比亚咖啡产量累计1062.9万袋,相比去年同期增加了174.2万袋,增幅达到19.6%。