得天独厚的生态环境、卓越的茶叶品质、深厚的茶文化底蕴是浮梁县能够吸引八马、正山堂等知名茶叶企业前往合作的主要原因。首先,浮梁自古以瓷茶文化闻名于世,被誉为“世界瓷都之源,中国名茶之乡”,创造过“浮梁歙州,万国来求”“浮梁之茗,闻于天下”的盛...
浮梁功夫茶是一种红茶，属于发酵茶，产地在江西省景德镇市的山区和丘陵地带。浮梁地区的茶叶种植历史悠久，早在汉代就有僧人种植和采集茶叶的记录。因为浮梁地区位于瓷都景德镇市一带，所以被称为浮梁茶。唐代时期，浮梁茶叶加工和贸易开始兴盛，诗人白居易的《琵琶行》中就有对浮梁茶的描述。到了清道光年间，红茶制作...
浮梁红茶在历史上多次获得国内外大奖。其中,民国四年(1915年),浮梁县严台村“天祥茶号”生产的工夫红茶,在美国旧金山举办的“巴拿马万国博览会”上荣获金奖,从此,浮梁工夫红茶与斯里兰卡的高地茶、印度的大吉岭茶一起,被列入世界三大高香茶。 此外,浮梁红茶还入选了中国农业品牌目录,并获得了第二批中国地理标志四年内...
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1.浮梁与茶的历史渊源 1.1.浮梁的地理位置与文化背景 “商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”这句流传千古的诗句，源自白居易的《琵琶行》。浮梁，这座因茶叶而闻名的小城，其独特的地理位置和气候条件促进了茶树的生长，从而孕育出了高品质的浮梁红茶。这座美丽的江西小城，仿佛置身于一幅水墨画中，古色古香的...
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浮梁红茶的魅力源于其严苛的工艺标准。茶农们世代相传的技艺，确保了茶叶的每一分品质。萎凋：新鲜茶叶在阳光下自然萎凋，散去水分，激发内在香气。揉捻：通过手工揉捻，使茶叶细胞破裂，释放茶汁，为发酵做准备。发酵：在适宜的温度与湿度下，茶叶发生氧化反应，形成红茶特有的色泽与风味。干燥：最后的高温干燥，锁住...
这种红茶，不仅与世界三大高香红茶齐名，更承载着百年传承的匠心与故事。浮梁红茶，简称“浮红”，主要产于浮梁的北部和东北部地区。这些地方享有得天独厚的自然条件，有“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的美誉，为茶树的生长提供了理想的土壤。当地茶树的主体品种为槠叶种，这种茶树内含物丰富，酶活性高，非常适合...
景德镇,这座以瓷器闻名的城市,其实还隐藏着另一款令人惊艳的红茶——浮梁红茶。这款红茶,以其产地景德镇古称浮梁而得名,简称为浮红。浮梁红茶的历史可以追溯到汉代,当时就有僧人开始种植和采集茶叶。浮梁红茶的采摘时机非常讲究,通常在谷雨前三、四天进行,采摘一芽二、三叶的茶叶。高档的浮梁红茶,外形条索紧细苗秀...
浮梁红茶，这款被誉为“浮红”或“祁红”的精品茶叶，源自江西景德镇的浮梁北部和东北部，是红茶中的佼佼者。其历史可追溯至唐代，那时浮梁茶便已声名远扬，唐人王敷在《茶酒论》中盛赞：“浮梁歙州，万国来求。”历经千年的沉淀与积累，浮梁红茶以其独特的韵味和品质，成为了茶叶界的一颗璀璨明珠。早在民国四年...