“原来鱼废料一吨1000元就卖掉了,如今实现了3万甚至30万的产值,未来随着生物科技的发展,应用会更加多元和广泛,这个产值还能进一步增加。”蔡路昀说,生物科技不仅能榨干每一条鱼的利用价值,更能让价值不断扩大,鱼废料远比鱼肉更值钱。 杭甬双城携手 擘画“科技加产业”新蓝图 蔡路昀是国家科技奖获得者,美国康奈尔大学访问学者,入选