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近期的研究表明除油茶花蜜中的寡糖外,花粉中的茶皂素对于蜜蜂幼虫也具有毒性,并且花粉毒性还可能影响蜜蜂成虫的采集行为 (Zhang et al., 2024)。但是花粉毒性影响蜜蜂行为的机制仍不清楚。 近日,由中科院植物研究所罗毅波研究员课题组和...
因此,应用碱性蛋白酶酶解蜂王浆蛋白,并探究水解液的结构与功能特性很有意义。 浙江大学动物科学学院胡福良教授、李珊珊副研究员联合爱尔兰农业部Teagasc国家食品研究中心马晓彬博士等在本文采用碱性蛋白酶水解蜂王浆蛋白来获得生物活性肽,通过比较不同水解度的酶解产物的结构特征和体外抗氧化活性,最终确定蜂王浆蛋白生物活性肽...
浙大胡福良教授、农科院曹联飞博士以及多位专家和领导来到了咱们蜂蜜作坊现场指导工作。我之所以称之为作坊,咱规模真的很小! 这是处在泰顺5A级风景区的蜂蜜。大家肯定明白, 好东西不看规模,靠人心。产品是靠人来做的,人心坏,产品就假。我的蜂蜜绝对是一等一100%真货。
浙大胡福良团队牵头制定的国家标准获批 近日,国家质检总局、国家标准委发布公告(2017年第29号),批准了由浙江大学动物科学学院教授胡福良团队牵头制定的《蜂胶中杨树胶的检测方法 反相高效液相色谱法》国家标准(GB/T 34782-2017),并于2018年5月1日开始实施。
《寻找中国麦卢卡蜂蜜》“岗位科学家、浙大胡福良教授”精彩演讲,于2023年12月24日上线,由好蜜中国上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
浙江大学动物科学学院胡福良教授、李珊珊副研究员联合爱尔兰农业部Teagasc国家食品研究中心马晓彬博士等在本文采用碱性蛋白酶水解蜂王浆蛋白来获得生物活性肽,通过比较不同水解度的酶解产物的结构特征和体外抗氧化活性,最终确定蜂王浆蛋白生物活性肽生产...
近期的研究表明除油茶花蜜中的寡糖外,花粉中的茶皂素对于蜜蜂幼虫也具有毒性,并且花粉毒性还可能影响蜜蜂成虫的采集行为 (Zhang et al., 2024)。但是花粉毒性影响蜜蜂行为的机制仍不清楚。 近日,由中科院植物研究所罗毅波研究员课题组和...