夏金龙中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,是中华民族智慧的结晶。在多年的探索、实践中,烹饪精英们将各种烹制方法衍生出无穷无尽的变化,他们的精湛技艺将吃在中国发挥得淋漓尽致,但也使得一些初学者望而兴叹。随着时代的发展,人们生活节奏不断加快,如何在短时间内烹制...
作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版年:2005-4 页数:143 定价:10.00元 ISBN:9787538430851 豆瓣评分 评价人数不足 评价: 写笔记 写书评 加入购书单 分享到 推荐 内容简介· ··· 中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,是中华民族智慧的结晶。在多年的...
夏金龙中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,是中华民族智慧的结晶。在多年的探索、实践中,烹饪精英们将各种烹制方法衍生出无穷无尽的变化,他们的精湛技艺将吃在中国发挥得淋漓尽致,但也使得一些初学者望而兴叹。随着时代的发展,人们生活节奏不断加快,如何在短时间内烹制...
出版者:吉林科技出版社 作者:夏金龙 出品人: 页数:143 译者: 出版时间:2005-4 价格:10.00元 装帧: isbn号码:9787538430851 丛书系列: 图书标签:美食菜谱生活品味PDF 浓香蒸菜 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述 中国烹饪历史悠久,源远流长,各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,是中华民族智...
《浓香蒸菜》是 2005年吉林科技出版社 出版的图书，作者是夏金龙。内容介绍 中国烹饪历史悠久，源远流长，各种争奇斗艳的菜肴是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分，是中华民族智慧的结晶。在多年的探索、实践中，烹饪精英们将各种烹制方法衍生出无穷无尽的变化，他们的精湛技艺将吃在中国发挥得淋漓尽致，但也使得一些...