从环境生物学来说，测定抗氧化物酶活性能了解植物的进化阶段，以及进化趋势。更重要的是能确定之物在特定环境下的适应能力。刚才说抗氧化物酶与植物抗性密切相关，活性高当然抗逆性就越强，低就越弱，也就是对于逆境的忍受能力.[开心]