【下厨房】的粉浆面条栏目为您提供最受欢迎的粉浆面条的做法大全,粉浆面条的家常做法和粉浆面条怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的粉浆面条的菜谱大全就来下厨房
豌豆粉浆 1500g 鲜面条 适量 生菜 适量 黄豆芽 适量 韭菜 1把 展开全部用料 做法 将做法保存到手机 1.买回的豌豆粉浆倒入锅中备用 2.准备配菜,干苋菜提前温水浸泡至软,韭菜洗净切碎,葱姜切末,芹菜叶子用热水焯一下也切碎备用 3.生菜洗净再用清水浸泡后沥干水份 4.芹菜茎洗净切碎,喜欢吃辣可以再切一个青椒...
1、黄豆晚上可以提前泡上,第二天煮熟,芹菜切丁绰水,把这两样放醋。盐,生抽,鸡精调味搅拌均匀腌制入味 2、网上可以买到粉浆料包,用水冲开搅拌均匀,喜欢酸口的可以放置时间久一点!3、芝麻叶提前泡一下,清洗干净备用 4、锅中开水下去面条,放入芝麻叶,面条可以煮的稍微软一点,最后倒入调好的粉浆水,搅...
粉浆面条的做法 步骤1 做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫。这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下...
粉浆面条的做法步骤 步骤1 准备一袋粉浆,2块钱一袋,买完放两再用天会更酸。 步骤2 提前一天泡黄豆,加两勺盐和花椒大料煮20分钟,倒碗里备用。将小芹菜切丁,沸水中烫一下捞出,放盐、十三香、香油拌匀。ps:叶子不要扔,洗干净备用。 步骤3 锅中放粉浆,加一碗水,撒入面粉和食用油,搅匀后开火 ...
粉浆面条的做法,粉浆面条怎么做请看步骤:1.将鸡蛋打好,然后加入适量的醋,静置2.将花生在炒锅中烘焙熟,然后静置,粉碎成花生碎3.将葱姜蒜在油中爆香,备用4.锅中加水,泡好的黄豆花生豆,煮开,放入面条,煮熟,加入青菜,加入爆香的葱姜蒜,然后将打好的鸡蛋倒入锅中,
面条是我们河南人最爱吃的面饭之一,它的做法多种多样,我今天就说说粉浆面条的做法。食材 面条 适量 豆面粉 适量 小茴香 适量 藿香叶 适量 花椒 适量 八角 适量 食盐 适量 十三香 适量 芝麻油 适量 味精 适量 大葱 适量 鲜姜 适量 韭菜 适量 方法/步骤 1 先把豆面放入碗中 2 加水入内泡10分钟 3 搅成...
粉浆面条的做法步骤 步骤1 绿豆浸泡12小时以上,要泡透 步骤2 用料理机加入1000克水打成浆 步骤3 用纱布过滤掉豆渣 步骤4 酵母粉用温水化开 步骤5 倒入过滤好的豆浆水中搅拌均匀,盖上保鲜膜室温放置24小时以上,冬季48小时以上,发酵至发酸 步骤6 黄豆提前12个小时泡发,用盐水加葱姜煮熟捞出备用 ...
1 粉浆上锅煮,这个时间可以准备其他东西,芹菜,葱姜蒜,八角,要记住抽空看看锅,粉浆上面会起白沫,注意那是好东西豆沫,用勺子搅一搅 2 摘芹菜,叶子和根分开就行咯!烧一锅水 3 粉浆开了!用勺子顺着搅直到没有沫 4 下八角和葱煮 5 花生和芹菜用开水焯一下,越3分钟不到,最好用凉水泡一下。然后...