之后把红烧肉转移到砂锅里开小火烧炖,砂锅可以让肉受热均匀,将香味都炖出来。最后再下锅大火收汁,起锅装盘,撒一把葱花,让Angelababy念念不忘的上海红烧肉就做好了。 除了最传统的红烧肉做法,自己还可以加土豆、白菜等其他配菜一起炖,这样就比较好地弥补了红烧肉一锅荤的不足。不过红烧肉虽然好吃,但是也不要贪...
之后把红烧肉转移到砂锅里开小火烧炖,砂锅可以让肉受热均匀,将香味都炖出来。最后再下锅大火收汁,起锅装盘,撒一把葱花,让Angelababy念念不忘的上海红烧肉就做好了。 除了最传统的红烧肉做法,自己还可以加土豆、白菜等其他配菜一起炖,这样就比较好地弥补了红烧肉一锅荤的不足。不过红烧肉虽然好吃,但是也不要贪...