洱源乳扇，又称邓川乳扇，是云南省大理白族自治州洱源县的特色奶制品，洱源乳扇，这可是个充满传奇色彩的美食呢，是当地非常著名的特色小吃！它因形似纸扇而得名，是一种含水较少的薄片，呈乳白或乳黄色，外表光滑，口感具有浓郁的奶香味。乳扇是一种呈扇形的乳制品，具有营养价值高、醇香可口等特点，是洱源白族人民...
#云南特色之大理乳扇 #纯手工制作美食 #谁懂这一口的好吃程度 天天做乳扇,做冰棒#云南地方特色美食 17 #纯手工制作美食 奶呼呼的巧克力🍫冰棒,洱源可送到哦,下关 丽江 昆明 可带车#源头厂家直供。#云南地方特色美食 #纯手工制作美食 奶呼呼的巧克力🍫冰棒,洱源可送到哦,下关 丽江 昆明 可带车#源头厂家直供...
一直以来,洱源乳扇以其独特的风味和精湛的制作技艺,吸引着众多游客和美食爱好者。为了更好地满足当代年轻人的喜好和快节奏的生活,各个乳扇制作坊积极学习和创新,推出了乳条、乳扇沙琪玛、玫瑰乳扇、乳饼等一系列乳品小零食。这些小零食既保留了牛奶的纯正口感和丰富营养,又通过创新的制作工艺呈现出不同的形状和口感。无...
洱源邓川新池乳扇店是一家小微企业,该公司成立于2023年04月28日,位于云南省大理白族自治州洱源县邓川镇中和村委会溪长四组,目前处于开业状态,经营范围包括乳扇销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)等。 2、人员情况洱源邓川新池乳扇店法定代表人为施新池。 上述文章是根据发布当时全网...
洱源邓川新鲜乳扇作坊(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年11月05日,位于云南省大理白族自治州洱源县邓川镇新州村民委员会德源山加油站对面,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件...
大理洱源乳扇，又称洱源乳饼，源于洱源县，距今已有数百年的历史。相传，大理地区气候湿润，适宜牧草生长，当地的牛羊养殖业十分发达。聪明的当地人为了便于保存和携带牛奶，便将牛奶煮沸后，用特制的工具将其涂抹在竹篾或木板上，晒干制成乳扇。经过长时间的传承和发展，乳扇逐渐成为了一种独具特色的美食。大理洱源乳扇...
洱源乳扇 “牛奶串成片片卖” 矩形色块 “云南十八怪,牛奶做成片片卖” 说的就是大理乳扇这种非典型性乳酪 大理乳扇 身兼零食、小吃、茶点、名菜数职 倍受大理人民及外地游客喜爱 乳扇形制独特 大致如菱角状竹扇之形 呈乳白、乳黄之色 两头有抓脚
从大理市区出发,开车大约一小时,就能到达风景如画的洱源县。这里距离大理市区大约55公里,沿途的风景绝对值得一停再停。首先,推荐大家去一条卖乳制品的小街逛逛。这里有一家叫鑫鑫副食品商店的小店,可以体验亲手做乳扇和雪糕的乐趣。乳扇的制作过程非常简单:用牛奶点卤水熬制出奶胚,然后用手拉成乳扇的形状挂在竹竿上...
洱源滇品邓川乳扇作坊成立于2023年05月18日,位于云南省大理白族自治州洱源县邓川镇中和村民委员会魏军屯六组,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:农副产品销售(除依法须经批准的项目...
洱源阳阳乳扇作坊成立于2023年08月29日,位于云南省大理白族自治州洱源县邓川镇新州村委会老奶粉厂旁,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售;烟草制品零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:日用百货销售;农副产品销售;食品互联...