方法一:淘米水清洗法 浸泡:先将猪大肠用淘米水浸泡一下,这样可以帮助去除部分异味和杂质。 翻转:从一端开口处把肠衣翻过来,用手撕掉里边的油和杂质。 搓洗:用温水冲洗一下后,再加入适量的白醋,反复搓洗猪大肠两面,确保每个角落都清洗干净。 冲洗:最后用清水多冲洗几次,直到水完全变清。 方法二:面粉清洗法 去...
洗猪大肠的最简单最好的方法 1、先用剪刀剪成几个小段,然后再清洗,家中的面粉、盐、食用油,就是洗大肠的最好材料,没有面粉可以用淀粉、玉米面代替。 2、取一小碟淀粉,放入装大肠的盆中,千万不要放水,戴上手套,用手揉搓,面粉或者淀粉能有效的吸附在猪大肠的表面,面粉可以大量吸收猪大肠表层的黏液。 3、揉搓...
猪大肠清洗的最佳方法有:用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。1、食盐能逼出腥水。因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢,光用清水是洗不干净的,而先给猪大肠加一些食盐,因为食盐本身具有较强的渗透力,能够很快的渗入大肠内并使其脱水(物理密度平衡原理),因此猪大肠内部难以洗净的腥水和污垢会...
洗猪大肠的最简单最好的方法说起清洗,第一步就是浸泡,买回来的猪大肠先用水清洗干净,然后放入清水里,加20ml的白酒和一勺盐泡一会儿,这样做能使猪大肠变软。同时起到杀菌的作用,一些脏东西也会被泡出来,等下清洗起来就容易很多。第二步就是把猪大肠翻过来,大肠的外壁是光滑的,将光滑的那面...
温淘米水洗猪大肠和猪肚除臭味效 温淘米水洗猪大肠和猪肚除臭味效果好。 来自舌尖上的中国吧 月儿弯弯照人行 月儿弯弯照人行02-29 132 怎样去洗猪粉肠才干净,方法要简单 今天看见有关“猪”的话题,想起早两天有人拿了些猪粉肠来,刚才拿出来准备做菜,一看,对着猪粉肠好象“老鼠拉龟—无从下手”,不知怎样去...
1.浸泡。首先我们需要找一个大一点的盆子,然后将猪大肠放在盆子当中,往盘子当中倒入陈醋和适量的食用盐,然后将大肠放在里边浸泡一个小时左右,然后再将大肠翻过来浸泡另一面,这样洗去大肠上面的脏东西和油脂,再反复多清洗几遍之后,然后放在淘米水当中继续浸泡半个小时左右,最后将大肠捞出在清水当中...
洗猪大肠的最简单最好的方法如下:材料准备:猪大肠500克、面粉适量、玉米糁适量、清水适量等。1、把大肠放入盆中,加入一些面粉,用手一直揉搓,让面粉裹在肥肠表面。2、加入一些细玉米糁,玉米糁的颗粒比面粉粗,能增大摩擦力,能很好地去除表面的油脂和污垢,然后用清水把肥肠的表面冲干净,这一面就...
清洗猪大肠又快又干净的方法是洗是时候多加一些盐和面粉,一直揉搓,再冲洗掉,重复几次即可,具体步骤如下:1、我们买回来的肥肠一般都是光滑的一面朝外,有油脂的一面朝内,所以我们先来清洗光滑面,将肥肠放入盘中,加入多一点的盐和面粉,然后两只手不停地揉搓。面粉有很强的吸附性,可以将肥肠...