接著用湯鍋裝水放入過完活水的雞肉～ 接著再將雪白菇、洋蔥放入一起燉煮。 接著因為冰箱又翻到剩一半的白蘿蔔, 一樣丟進去燉煮～ 中途我會將油沫撈起, 讓湯更清爽～ 怕丸子煮太爛的話可以提前撈起! 最後因為湯太好喝根本忘了拍,只在最後記得拍下這一張XD 雞湯本來就好喝,再加上了洋蔥及後來放進去原本是清冰箱的白蘿蔔, 整個湯變得
如果覺得高湯塊不健康的人,可以自己熬高湯喔,只是我懶惰XD 我還是用味之素Q湯塊:主婦快手上菜小祕方:一鍋番茄飯、醬香蛋豆腐、豚骨雜炊 上次安啾來家裡吃火鍋,她竟然也買了這高湯塊來, 真是英雌所見略同XDDD 高湯塊溶解後加入洋蔥煮軟 大滾後加入魚肉、凍豆腐、花枝丸, 待再滾後即可離火～ 輕輕鬆鬆一鍋...
無鹽牛油50克 洋蔥3個,切絲 白酒200毫升 白麵粉2湯匙 牛肉湯 (或雞湯亦可)800毫升 新鮮百里香適量 鹽和黑胡椒適量 法包(或其他軟麵包)幾片 芝士適量 2轉慢火煮30分鐘,直至洋蔥變軟並呈半透明顏色,每隔幾分鐘攪拌下以免燒焦。 3加鹽及拌勻,轉中火再煮20-30分鐘,直到洋蔥變成金黃色。注意要經常攪拌,以免洋蔥...